外卖市场规模及渗透率|行业研究
之桃评职场
2023-11-05 19:08:37
随着即时零售的兴起，外卖行业高速发展，渗透率不断提升。
自 2009 年饿了么上线开始，中国外卖行业迅猛发展，如今已经步入成熟阶段，业务范围也进一步多元化发展，由原来的餐饮逐渐扩充至日用品、医疗等多方领域，行业市场规模也随之进一步扩大。
自 2012 年以来，餐饮外卖行业在国内一直处于快速扩张态势。
近年来，中国居民消费水平不断升级,并且对于随时随地就餐的需求与意愿逐步上升，餐饮外卖逐渐成为高频的刚需业务。
2021 年，中国餐饮外卖消费者规模增长至 5.44 亿人次，外卖市场规模达到 8117 亿元，对餐饮行业的渗透率达到 17%。
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