比回锅肉做法更省事儿的盐煎肉，超香超下饭，这样做出来不输餐馆味道～ 食材：前夹肉 蒜苗 豆豉 配料：姜蒜 干花椒 黄豆酱 老抽 鸡精 1⃣️：去皮的前夹肉切片，蒜苗切段备用 2⃣️：锅热加入少许油，倒入肥一点的前夹肉爆出多余的油，再倒入瘦肉炒匀，加入姜蒜 干花椒和豆豉炒香，加两勺黄豆酱炒匀，再加少许老抽上色，放入蒜苗翻炒一分钟，起锅前加少许鸡精炒匀即可