这几天的深圳真的超热，突然特别想吃上次在杭州吃的熟醉，立马做起来，真的太好吃了～
不喜欢吃生腌的小伙伴一定要试试这款熟醉啊！

🌈🌈🌈
食材
罗氏虾、花螺、花雕酒、生抽、冰糖、话梅、陈皮、姜片、小葱、八角、香叶、花椒、干辣椒、

🥘🥘🥘
做法：
1️⃣虾和花螺焯熟，捞出放入冰水，让虾肉与螺肉更紧实
2️⃣将所有的香料用小火煸炒一下，倒入生抽，在加入冰糖、小块陈皮（没有可以不放）姜片与小葱一起煮
3️⃣煮到微沸加入花雕酒，一起煮开，放凉备用
4️⃣把冰过的虾放入已经晾凉的料汁中浸泡一晚，就可以享用这道美食了