今天才知道，为什么我家里自己煮的玉米为什么没有别人家的香和甜！ 之前在同事家吃过一次玉米，他做出来的玉米又香又甜！我以为是不一样的品种，同事说只是普通的玉米，只是在煮的时候要注意！ 那就是买回来的时候一定不能洗！ 因为玉米表面的那层薄薄的“白霜”实际上是成熟后玉米所产生的糖分，也是玉米香甜的一个秘密来源。 如果在清洗玉米的过程中，这些糖分很容易被洗掉，结果煮出来的玉米虽然甜，但却失去了那种天然的、淡淡的甜味。 而且在玉米棒子的凹槽中，蕴藏着玉米的自然芳香。 当你煮玉米时，这种芳香会逐渐释放出来，与玉米的甜味相融合，形成独特的玉米香气。 然而，如果提前清洗，这些芳香也会随着水流失去，因此玉米的味道将大打折扣。 回去的时候，我也试了下，原来真的是这样，下次你要煮出好吃的玉米，一定不要洗试试！#玉米不要洗才能又香又甜# #妙笔生花创作挑战# #美食冷知识#
人间来时以无路
[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]