3天炫了5顿的油爆虾..巨好吃求你们都去做
玮舟评美食
2023-10-15 16:34:44
每次吃恨不得把手指全都舔一遍,做法我整理了一下,5 步出锅真的贼好上手,第一遍就能成功!!
虾我买的鲜活急冻的海虾,比菜市场同价格的大很多!看好 的肉才新鲜q弹,解冻之后就开背把虾线取出来,海虾的虾线很细好处理。虾肚子上的是虾筋不是虾线,不需要挑掉!!
步骤
1、虾流水解冻,开背取出虾线
2、倒入适量油炸,炸制两边金黄取出
3、锅中倒油(或剩点底油)放入蒜、小米辣爆香
4、虾入锅,加入盐、柠檬海盐、蚝油、味极鲜、白糖
5、翻炒出锅!
真的很好上手不会翻车,推荐大家试一下。看了热量只有129大卡,减脂期也可以吃~比外卖便宜又爆香~
#干锅虾
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