众力资讯网

🍱晚餐日记| 排骨炖豆角+茄汁菜花🥢巨下饭

叮叮✨今日伙食:(右滑附教程)
❶排骨土豆炖豆角(简称铁锅炖)
❷番茄炒菜花🍅茄汁浓郁巨开胃
❸自制西瓜茉莉冰茶
🌟做法步骤:
排骨:排骨焯水备用冰糖炒化炒成焦糖色下入排骨和葱姜蒜辣椒八角桂皮,调味:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油2勺料酒,倒入半锅热水,加1勺黄豆酱小火先炖25分钟,加入豆角土豆粉条再炖15-20分钟
菜花:菜花掰小段焯水2分钟后捞出备用爆香葱蒜下去皮切块的番茄炒出汁水,1勺生抽1勺蚝油1匙糖1匙盐调味,下入菜花翻炒1分钟左右