一般蔬菜所含的抗氧化物质可以在几个小时到一天左右发挥抗氧化作用，而萝卜硫素的抗氧化作用可以持续三天。日常多吃十字花科蔬菜，能帮助我们更好地抗炎抗氧，延缓衰老。
今日份健康早餐分享：
🔸杂蔬烘蛋
加了多多的西兰花，用焖的方式，保证口味的同时，尽可能多保留蔬菜的营养。鸡蛋液加入一点姜黄粉，味道和k炎效果都更佳～
🔸南瓜花生露
超爱用花生做植物奶，香味非常醇厚，加一点南瓜丰富营养和色彩。花生和南瓜都是秋天的时令食材，是一款很有秋日时令感的养生饮品呢！
🔸坚果水果拼盘
时令的猕猴桃和核桃，提供更多的维生素和优质脂肪。
