多重美味❗️💯营养早餐土豆泥蟹柳厚蛋烧
巧云看美食
2023-10-11 08:06:57
今天做的这个土豆泥蟹柳厚蛋烧
香嫩的鸡蛋层层包裹着软糯的土豆泥,还加了蔬菜和蟹柳,营养拉满,一整个大满足‼️
做法很简单,快试试吧~
-
🍃食材:
土豆2个,时蔬粒,即食蟹柳
鸡蛋4个,少许牛奶,盐
沙拉酱,番茄酱,黑胡椒,海苔碎
👉份量2-3人份
-
🍃做法:
1️⃣蒸熟的土豆+盐+黑胡椒+沙拉酱压成泥,加焯熟的时蔬粒混合均匀
2️⃣取适量土豆泥放在保鲜膜上,整理成长方形,放上蟹柳,卷起来
3️⃣鸡蛋+盐+牛奶打散,玉子烧锅中喷油,倒入适量蛋液,全程开小火,凝固后放土豆泥,卷起来推到一边,继续倒入蛋液,凝固后卷起来,重复一遍以上操作,最后四面定型一下
4️⃣表面挤沙拉酱,番茄酱,撒海苔碎,切块即可
-
做玉子烧当然还是要用方形的玉子烧煎锅啦
👉我用的这款是吉特玉子烧锅,它这个拿在手里很轻巧,而且不挑炉灶,燃气灶/电磁炉都🉑️
涂层是火山岩麦饭石的,用下来真的一点都不粘,用完很好清洗
还🈶️喷油壶和硅胶铲也特别好用‼️[派对R]终于实现玉子烧自由~
-
0
阅读:10