【湛江美食-虾饼】 虾饼,是湛江特色小吃之一,出现在戏楼里,或者一些大型的活动。

碧彤聊美食 2023-09-27 00:53:25

【湛江美食-虾饼】 虾饼,是湛江特色小吃之一,出现在戏楼里,或者一些大型的活动。如赶集、舞蹈比赛,球赛,人气比较多的地方。 虾饼,用粘米粉、糯米粉、盐等食材,调成浆糊,装进虾饼碟,放几条湛江明虾,然后放进锅锅里炸熟。 刚炸出的虾饼热气腾腾,酥脆爽口,还带着虾肉的鲜香,清甜又不油腻。 虾饼,是湛江特色小吃,也是看戏(雷剧)神器。小时候,去看雷剧,就是为了吃虾饼。 虾饼,是湛江人的家乡味道,也是儿时的乡愁。大家有没有吃过虾饼呢?#湛江头条# #我爱湛江这座城#

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