吃膏方，有诀窍（一）制膏
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秋雨带来秋凉，可以吃膏方了！膏方也可以自己制作
一、确定方剂
在医生指导下，确定适合自己的膏方。
二、通通“路子”
先吃水方，搞定胃肠，再开始纯膏方，有利于吸收。
三、备药
家中煎煮药材的容器容积不大，所以医生开膏方时药材最好在20味左右，药量约二公斤，这样操作起来比较容易，家中要准备好电磁炉、大煎药锅或大砂锅、纱布、金属搅拌条、不锈钢敞口锅、打粉设备等。
四、预处理
对于黑芝麻、胡桃、枣肉等药食材应提前处理，挑选完毕后在菜锅炒干备用，西洋参、三七等贵细药应让药店先打成粉。其他药物也可以打粉。
五、浸泡
有些药材需添加六倍量的饮用水浸泡过夜，如果有阿胶等胶类药材，需敲碎后用1:1的黄酒浸泡过夜。加水蒸化也可。
六、煎煮
用大砂锅煎煮，第一次约煮1.5个小时，倒出煎液后加四倍量的水再次煎煮一小时。
七、过滤
将两次煎煮液合并后用四层纱布过滤，然后将过滤后的煎液倒进电磁炉上的不锈钢敞口锅中。
八、浓缩
将白糖、黄酒、阿胶液等倒进煎煮液中，然后用电磁炉加热，用强火煮沸后调至中火，同时不断用金属条搅拌，以防粘连起焦。
九、收膏
当药液为粘稠状时添加西洋参、三七等贵细药以及胡桃、黑芝麻、枣肉等，此操作很关键，需不断搅拌形成清膏。
这时要将电磁炉调为小火，继续加热和搅拌，当看到少量“冒烟”时或膏液局部有鱼眼状泡时停止加热，家中有牛皮纸时达到滴膏不扩散，能结成珠状为宜。
十、装膏
将瓷器等器皿清洗干净，最好用酒精擦拭一遍后晾干，然后将收好汁的膏倒进去。
十一、晾膏
膏方凉至室温后放入冰箱冷藏区保存。
优质膏方的特点
制作优良的膏方通常质地细腻、稠度适宜，有光泽，无浮沫、焦臭和异味，也没有返砂。
十二、保存
膏方需冷藏储存
以前由于缺乏冷藏技术膏方大多都在冬天服用，现在能通过冰箱冷藏所以全年可服。
为避免气温升高导致膏方变质，现在有了小包装制作的膏方，就是将每天所服的膏方用无菌、真空的方法装进小包装内，既能保证剂量准确又便于携带和储存。
