一年最热的中伏到了登场，老话讲“头伏饺子二伏面”，吃面成了家家户户的标配，可单单吃面就能安稳熬过闷热伏天吗？老一辈流传下来的中伏三宝，才是解暑祛湿的关键。

三伏天湿气裹着燥热，人总浑身发沉、胃口变差。第一宝是冬瓜，水分充足性质温和，煲汤清炒都合适，能带走体内多余湿热；第二宝为绿豆，煮汤放少许冰糖，冰镇过后饮用，驱散暑气效果出众，注意脾胃偏弱的人不要空腹猛喝；第三宝是生姜，晨起少量含服或是做菜入料，驱散体内积攒的寒湿，契合“冬吃萝卜夏吃姜”的养生道理。

很多人一到伏天就猛灌冷饮，一时爽快却损伤脾胃，得不偿失。顺应时节吃饭，从来不是陈旧的规矩，而是祖辈总结出的生活智慧。清淡食补、少贪寒凉，简简单单的食材，就能帮我们安稳度过最难熬的中伏时段，守护一整个夏天的身体健康。