【海参食用季节没限制，夏天吃海参益处多！尤其是食用天然繁殖的野生海参】
营养学家做过试验，人体在零上四十度比零下，四十度消耗的能量更大，由此可见，夏天的进补很重要。 夏天人的体能消耗大、新陈代谢快，机体细胞容易衰老，人的免疫力降低，适合吃海参。 同时，久呆空调房中，室内外温差大，更容易造成人体内分泌系统的紊乱，犯困、不爱吃饭，身体健康会大受影响，吃海参可提高人体的免疫力。
夏季也需进补，但不能生搬硬套冬季模式，尤其是忌腻补，如阿胶、鹿茸等。在中医上讲，“海参，味甘咸，性温，入肾、肺、心、脾诸经”，则是少有的四季温补、阴阳双补的食物之一，显凉性，是一个平衡补，适宜全年进补。海参恰恰解决了夏天进补的难题。
