【旅行】荔波——美食篇
自游又自在
2023-07-16 20:05:00
此次荔波行,美食真的是超预期的存在,主要以酸辣和香辣为主,那碗辣椒蘸酱估计会让我日思夜想。
早餐:大拇指牛肉粉
肉鲜汤美辣椒香!到店后先到右边现切的牛肉小摊买牛肉,我们两个人,师傅说20元可以了,切出来感觉好多。买完牛肉后再到中间煮粉的地方买素粉开煮,还可以加煎蛋。出锅后就可以到左边的调料区随意加料,各种辣椒调料是真的香,非常满足的一餐。
正餐:醉美酸辣汤火锅店
因为方便停车,所以首选这家放弃了金凤,没想到味道特别惊艳,酸辣汤底浓郁,尤其那碗辣椒蘸酱绝绝子,感觉拌鞋底都香!是此行味道最惊艳的一家店!
宵夜:陆兵烤肉
荔波的烤肉有别于我以往吃的烤肉,他们并不是隔着火烤,而是直接裹一把辣椒就放到火里烤,所以吃起来会有烟火气,味道非常棒!
小吃:珍孃内涵臭豆腐
在当地一家博主的文章里看到的,就把它列在了行程里,不同于长沙臭豆腐,他们家的吃起来软软糯糯又干香干香的,里面会放一些鱼腥草当调料,吃不惯鱼腥草的我完全没尝出来。
景区正餐:喜味家
位于小七孔东门附近的一家餐馆,当时逛完小七孔后出来才找的店,看了大众点评的评价就决定了这家,没想到盐酸鱼的味道太惊艳,要不是努力控制,我就要吃下两碗米饭了!另外荔波酸肉我不太吃得惯,不过来都来了,总归是要尝尝的。
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