很荣幸昨天作为主厨嘉宾参与了全新Evian Sparkling的中国发布。这个牌子伴随了包括我在内很多法国人的成长[爱你]我现场制作了甜咸两道菜来搭配充气天然矿泉水：「低温三文鱼香草油柠檬酱配橙子茴香根沙拉」和「白巧克力慕斯长胡椒风味草莓沙拉配开心果碎」其实除了餐酒搭配，餐水搭配也同样是门艺术，挺有讲究。（听说国外有些餐厅已经开始有专门水的sommelier!)
很荣幸昨天作为主厨嘉宾参与了全新EvianSparkling的中国发布。这个牌
界欧说美食
2023-04-13 14:53:00
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