东晋学者顾微在《广州记》里写道：

“广州厅事梁上画五羊像，又作五谷囊随像悬之，云昔高固为楚相，五羊衔谷萃于楚庭，故图其像为瑞。

六国时广州属楚。”

除此之外，关于广州五羊城的名字来源，还有很多种说法，但万变不离其宗“五仙骑羊赠穗”。

相传，很久很久以前，广州地区连年饥荒，百姓经常三饥两饱、并日而食，日子很是煎熬。

他们把稻穗赠给当地的百姓，教他们种植稻米的技术，并祝愿此地五谷丰登、永无饥荒。

为感念五位骑羊的仙人，人们就把广州称为五羊城、羊城，或者穗城。

它是中国唯一一座建城以来从未关闭过的世界著名港口城市，被誉为“千年花城”、“千年古城”、“千年商都”。

千年越秀，源远流长

东周惠王时，广州一带的越人臣服于楚，逐在越秀山建“楚庭”。

2002年9月，广州市文化局公布此牌坊为市登记保护文物单位。

岁月悠悠，越王台和朝汉台均湮没在时光里，而越王井历经2000多年的漫长岁月，至今留存。

要说越秀山最雄伟壮观的建筑，当属明洪武十三年兴建的镇海楼。

北边越秀山高耸，便就山建城，修建了绵延的城垣，并在城垣高处建立镇海楼。

明末清初诗人屈大均在《广东新语》中称赞镇海楼：

“自海上望之，恍如蛟蜃之气，白云含吐，若有若无。

晴则为玉山之冠，雨则为昆仑之舵，横波涛而不流，出青冥以独立，其玮丽雄特，虽黄鹤、岳阳莫能过之。”

自越秀山公园西门进入，便可看到壮观的五羊石雕。

五羊石雕高11米，体积53立方米，由130多块花岗岩石雕刻，再进行组砌而成。

五羊石雕是广州市的标志性建筑物，被视为广州市的形象象征。

千年越秀，半部广州。

在收藏界有句话，藏金不如藏绣。

中国四大名绣之一之“广绣“，是以广州为中心的珠三角地区的民间刺绣，其以构图匀称，色彩斑斓，极富装饰性著称。

按刺绣材料分，广绣主要有真丝绒绣、金银线绣、线绣和珠绣四类。

再早些时候的唐宋元明，广绣是进贡朝廷的贡品。

清末广绣兴盛时，北亭村“家家有织机，户户有绣娘”。

六岁开始，她就随母亲拈起了绣针。

广绣高级技师、广东省工艺美术大师、国家级项目广绣非物质文化遗产代表性传承人……

儿子梁可维，是广绣新生代“花佬”，也在多所院校中担任广绣老师。

广绣最早的起源，可追溯到唐朝。

这位南海卢眉娘，便广绣行众人奉为始祖。

2006年，广绣被列入国家第一批非物质文化遗产代表性项目名录。

广绣，就是指尖上的岭南瑰宝。

不知你发现没有，广州人与人告别时通常会加上一句：“得闲饮茶！”

这里说的“喝茶”，可不是单纯的泡壶热茶喝一喝，而是以饮茶为名吃点心，这是广州饮茶的重头戏。

当时，广州是全国对外贸易的唯一口岸，物流密集，聚集了大量的脚夫和工人。

街边的茶水铺便应运而生。

于是乎，物美价廉的肉包、米糕等能充饥的点心就出现在茶水铺里。

也就是说，一开始的茶水铺店面简陋，客人都是站着用餐；

再后来就进入茶楼时代，继而到现在我们看到的酒楼。

当然，还有泮溪酒家、白天鹅宾馆、荣华楼、利园、南园酒家等等。

虾饺、叉烧包、蛋挞、干蒸烧卖、肠粉、糯米鸡、咸水角、豉汁蒸排骨、凤爪……

“叹早茶”，在广州人的心中，已然是是一种放松身心的享受。

有时候，这人间烟火的气息，总会无意中触碰到人心灵深处的那片海。

广州印象，印象广州。

广州，是岭南大地的一颗璀璨明珠。

指尖瑰宝，匠心历史；

广州，这个有着深厚历史底蕴以及独特韵味的城市，历千年而弥新。