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名山短剧:我准备倒闭了!一家鸡煲店爆火

我准备倒闭了!一家鸡煲店爆火,逼得全村连夜修路! 你见过最离谱的爆火是什么? 我告诉你,广东佛山有一家鸡煲店,火到全
我准备倒闭了!一家鸡煲店爆火,逼得全村连夜修路!

你见过最离谱的爆火是什么?

我告诉你,广东佛山有一家鸡煲店,火到全村连夜修路、修停车场、修公共厕所。

这不是段子,是真实发生的事情!

顺德陈村绀现村的“莫氏鸡煲”,本来是一家藏在村巷里开了六年的小店,之前一天也就十来桌客人。老板莫叔以前的日子过得多惬意?早上吃个早餐去散散步,有客就做一两桌,没客就老两口自己吃顿饭,下午睡个午觉,晚上唱唱卡拉OK。这才是人生啊!

结果呢?千万粉丝网红刘雨鑫一条探店视频,直接把这平静的小店炸上了天。

莫叔看到人家拿相机,一脸愁容地劝:“别拍太火,我做不了啊。”

你越劝,网友越叛逆!清明假期日均客流量直接飙到三千人,高峰期突破六千。凌晨四五点就有人来排队抢“登鸡牌”,从福建开车6小时过来的,从东北自驾三千公里赶来的,比比皆是。

村子里的路本来就窄,两辆车会个车都费劲。这下好了,全国各地车牌全往这条小路上挤,直接堵死。

村里一看,没办法啊!连夜动工修路,拓宽进店主干道。工人师傅说“干了两个晚上”。村里还平整出2000平米的闲置地建临时停车场,修了4座临时公厕,连供电设备和排污系统都跟着升级。

这还没完,美的集团也看不下去了,连夜送了好几台空调到店里,怕老板和食客热着,还派人到店帮忙杀鸡、上菜。

这家店,究竟有多好吃?

莫叔说,他是个老中医转行做鸡煲的,汤底是几十种中药材熬的,主打祛湿养生,五六年的配方没变过。用的是180天左右的清远走地鸡,现点现杀。走红之前就天天炖给街坊吃,靠的就是实实在在的品质。

但你看莫叔现在的样子——年过六旬,原本清闲自在的小老头,现在每天从凌晨忙到半夜,一天只能睡三四个小时,剁鸡剁到腰疼手软,脸上早没了笑容。他的大女儿都累病倒了。莫叔说得直白:“赚这么多钱,都不够住医院的。”“身体健康才是关键,我都60多岁了。”

村里路越修越宽,队越排越长。记者问他会不会扩大店面,莫叔摇头:“肯定不会了,最好缩小一点,太辛苦了。”

他唯一的梦想是什么?让生意回归清净,越做越小,能回到从前那种想唱卡拉OK就唱卡拉OK的日子。

听完这事,我突然觉得挺心酸的。

我们一边骂内卷,一边拼命往那家最不想卷的店里挤。我们追的不是一锅鸡,是那份“我不想火、不想卷、只想好好过日子”的松弛感。

老板娘有句话说得最戳人:如果这波流量早来十年二十年,他们一定会去拼。但现在,他们就想过点安生日子。

我们崇拜的从来不是那锅鸡,而是老板敢说不的勇气。只是这份勇气,在流量面前,好像也没那么顶用。

路还在修,人还在排,老板还在剁鸡。你有没有那种突然爆火后,只想逃回平淡生活的经历?评论区聊聊。

作者声明:本文内容整理自极目新闻、潇湘晨报、九派新闻、第一现场、红星新闻、虎嗅等多家媒体关于莫氏鸡煲的公开报道。