北起狼山，南至贺兰山北麓，东近黄河，西至吉兰泰盐池——这是中国的八大沙漠之一，乌兰布和沙漠。在蒙古语中，“乌兰布和”指的是“红色的公牛”，因为和所有沙漠一样，这里多是狂风、沙粒、广袤无边的黄色和翻痕似浪的沙海。但就是在这样一个几乎寸草难生的地方，却走出了一个“奇迹”——世界级有机原奶生产企业“圣牧”。

补上奶牛养殖业的“数字化课”

圣牧成立于2009年，总部坐落于中国“乳都”呼和浩特市，除了市区的12座牧场，其它22座有机牧场都分布于乌兰布和沙漠腹地，并在这里缔造了一个集“种、养、加”一体化沙漠有机循环产业链，日产牛奶达到了1800吨，其中有一半都是有机奶。

有机奶被视为是“最安全”的奶制品，由于注重“完全天然”和“全程无污染”近几年来已经成为消费者的牛奶首选。但有机原奶生产加工过程是有着非常苛刻的标准和要求的，比如，必须在有机的环境，远离工业区保证无污染，同时牛只饲喂的草料也必须是有机的。所以，有机奶的生产加工门槛很高。而正是因为这样的高门槛，才让地处乌兰布和沙漠的圣牧拥有了独特优势：沙漠的自然隔离，可以防止病菌污染，拥有自有草场22万亩，可以保障持续的有机饲料供给。

不过，商业嗅觉是多数企业的“基本素养”，随着国内有机奶市场出现快速的发展，各大乳企也都在加大产品布局，相继推出了有机奶品牌，市场竞争压力随之而来。因此，如何再塑自己的核心竞争力就成了圣牧眼下必须要解决的问题。

“从目前来看，奶牛养殖业基本上还是比较传统的，信息化程度普遍较弱，甚至养猪行业的信息化都比养牛行业要领先。”圣牧牧业有限公司财务副总裁牛月生在日前接受记者采访时表示。谈及原因，牛月生解释，其中既有行业的特殊性问题，也有企业自身的认知性问题，“比如圣牧的牧场主要都集中在沙漠中，远离市区，信息网络硬件以及数字化人才等方面都可能跟不上发展需求，这就大大制约了信息化的发展。”

既然落下“功课”就要快速“补课”，圣牧在这方面的思路是非常清晰的。据牛月生介绍，下一阶段他们将把信息化、数字化作为破局的一个核心点，希望通过技术手段解决产业链协同发展慢、成本核算难度大、运营成本高等问题，为稳定提供优质的有机奶源、实现牧场的精细化管理提供可靠保障。“这是企业现代化管理发展的趋势，是发展的需要，随着市场竞争越来越激烈，企业必须从管理上入手来提升效益。”牛月生告诉至顶网记者，“对圣牧来说，我们主要是从公司战略出发，把信息化建设作为了风险控制、成本管理、效率提升等管理升级的抓手。”

虽然在过去十年来，圣牧内部也构建和使用了不少信息化系统，比如针对业务有分别负责牧场牛群管理、牛只繁育保健、牛奶产出计量、牛只饲喂等的各类软件，针对采购有专门的采购协同管理平台与过磅稳重系统，针对行政还有OA和人力资源管理系统等等，但问题在于，所有这些软件之间没有打通，要对经营数据信息进行统计不仅需要投入大量的人工操作，而且效率很低，反馈不及时。

圣牧有机生活馆

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