重庆的秋天总是来得猝不及防。一场夜雨过后，嘉陵江的风带上凉意，朋友圈里晒露营照的人渐渐多了。都说重庆人是"天气一响指，说走就走"的性子，可真到约朋友聚餐时才发现——找个能烤羊、能看景、交通方便的地方，比想象中麻烦多了。

重庆上门烤全羊

其实不用跑远。南山的林间有现成的观景平台，缙云山脚的草坪自带树荫，甚至小区顶楼露台，只要想办户外聚餐，都能变成合适的场地。章叔叔团队会提前踩点，确认电源、水源，连风向都要测一测，确保炭火的烟不会呛到聊天的朋友。他们带着折叠桌椅、串灯和定制烤炉过来，你只需要说"想坐在能看见江景的位置"，剩下的事不用操心。

最舒服的是不用自己动手。章叔叔的烤羊师傅把处理干净的羊架在炭火上，刷油、翻面、撒料，整套动作行云流水。你和朋友可以围着烤炉聊天，看油脂滴在炭火上滋滋作响，羊肉的焦香混着秋风飘过来。等第一块外焦里嫩的羊肉上桌时，汤锅也刚好沸腾，啃完羊腿再喝碗热汤，这种满足感，大概只有重庆的秋天才给得了。

重庆上门烤全羊

吃完了也不用收拾残局。师傅们会把烤炉、垃圾都清理干净，连地上的油渍都擦得干干净净。这种"无痕聚餐"的体验，让朋友小聚少了很多后顾之忧。

重庆的秋天太短，短到一场雨就能带走所有暖意。与其纠结去哪里、怎么准备，不如就找个喜欢的地方，让专业的人把聚餐安排妥当。毕竟秋天该做的事，从来都不是折腾，而是和喜欢的人一起，在烟火气里抓住转瞬即逝的惬意。