2025年11月15日傍晚,重庆江津区潮牛道养生汤锅店的店员正在忙碌地招呼客人。突然,一张空桌引起了他们的注意——桌上的餐具还在,锅里的汤也被打包带走了,但本该在中间的定制汤锅却不翼而飞。查看监控后,店员们惊呆了:一名身穿蓝色上衣的男子,竟然在离开时顺手拎走了那口价值不菲的汤锅!
"真是开了眼了!"店老板哭笑不得地说,"干餐饮这么多年,逃单的见过不少,但连锅都顺走的,还是头一回遇到。"这桌客人消费了300多元,而被顺走的定制汤锅价值远超餐费,真是应了那句"饭钱还没锅贵"。

从店家公布的监控视频中可以看到,11月15日晚上,5名顾客(4名大人1名小孩)在潮牛道养生汤锅店外摆区用餐。他们点了一锅养生汤锅,还自带了白酒,边吃边聊,看起来和普通食客没什么两样。
然而,用餐结束后,这伙人的操作却让人大跌眼镜。监控显示,一名约50岁的蓝衣男子先是仔细地将锅里剩下的汤和菜打包好,然后左右张望了一下,见店员都在忙别的,直接伸手拎起桌上的不锈钢汤锅,又朝店里快速瞅了两眼,确认没人注意后,快步跟着同行的几人离开了现场。
整个过程动作麻利,看起来一点都不像是临时起意。更绝的是,他们还用纸巾把锅擦得锃亮,仿佛从没在这里吃过饭一样。

"他们吃了300多块钱,说实话,我们这口锅都不止这个价。"店员无奈地吐槽道。据了解,被顺走的汤锅是店里专门定制的养生汤锅,质量特别好,单买一个就得400多块。
店老板表示,这桌客人点了涮烤一体餐品,还自带了白酒,吃得不亦乐乎。没想到最后不仅没买单,还把锅给顺走了,里外里亏了近700块。"本来以为就是普通的逃单,没想到对方连锅都不放过,这波操作属实超出了所有人的预料。"
11月16日,店家选择了报警处理。辖区派出所民警很快赶到店里,调取了完整的监控视频,询问了事发时的详细情况,并做了笔录。

事件曝光后,迅速在网络上引发热议,网友们的评论也是脑洞大开,各种段子层出不穷。
有网友调侃道:"终于知道什么是'连锅端'了,原来真的可以把锅一起端走啊!"还有人开玩笑说:"这是觉得火锅太好吃,想把锅底和锅一起'打包'回家?看来是准备回家开分店啊!"
"建议店家改行卖锅,反正顾客连吃带拿,稳赚不赔!"一位网友幽默地评论道。另一位网友则脑洞大开:"报警时记得说'有人抢劫火锅店',毕竟锅比现金贵..."
也有网友从专业角度分析:"这操作已经不是简单的逃单了,而是升级成了'自助式采购'。"还有人担心:"这下好了,以后吃火锅可能要先交锅具押金了。"
反转!顾客补款还锅 称"以为别人会买单"就在网友们热议纷纷的时候,事件突然出现了反转。11月17日下午,火锅店老板在社交平台留言称,在民警的帮助下,已经联系到了当事的男子,事情已经解决。
原来,蓝衣男子以为一起吃饭的其他人会买单,所以自己就没结账。至于"连锅端",则是因为同桌的人说这顿火锅太美味了,不舍得浪费汤底,想打包回去继续吃。结果男子会错意,以为要把锅一起打包,于是就上演了这出"顺锅"闹剧。
最终,在民警的调解下,顾客不仅结清了300多元的餐费,也把锅还给了店家。一场令人啼笑皆非的"逃单顺锅"事件,就这样以喜剧收场。
逃单奇葩事多 店家防不胜防虽然这次事件圆满解决,但网友们还是纷纷分享了各种奇葩的逃单经历。有网友说:"我们店丢过餐具、纸巾,甚至还有人偷过灭火器,真是防不胜防!"
还有人爆料:"之前有新闻说,6个人开奔驰去餐馆消费370元逃单,豪车与小额逃单形成的荒诞对比,让人哭笑不得。"
其实,餐饮业的逃单问题每年造成的损失高达营业额的3%-5%。对于中小餐饮企业而言,跑单不仅意味着直接利润流失,更可能引发员工管理矛盾、顾客信任危机等连锁反应。
为了应对逃单,不少餐厅也是八仙过海各显神通。有的采用预付费模式,有的在收银台设置战略位置,还有的配备了智能预警系统。不过,像这次"顺锅"这样的操作,恐怕再智能的系统也防不胜防。
诚信是最好的"锅底"这起"顺锅"事件虽然荒诞,却也给我们提了个醒:诚信才是最好的"锅底"。一顿火锅钱看清五个人的道德底线,一口锅照出某些人骨子里的贪小便宜。
店家损失的几百块或许能追回来,但这种"顺手牵羊"的恶心,怕是好几天都缓不过来。而对于那些逃单的人来说,为了几百块钱丢了人品,甚至可能面临法律制裁,实在是得不偿失。
正如一位网友所说:"就算付不起钱可以说明,逃单加偷锅,丢的是人格尊严。"希望这起事件能让大家引以为戒,不管是吃饭还是做人,都要守住诚信的底线。毕竟,再美味的火锅,也比不上人品这碗"硬菜"来得香啊!
最后,还是要提醒各位商家,年底了,各种奇葩事都可能发生,一定要提高警惕。也希望各位食客自重,别让一顿火锅,涮掉了自己的道德底线。