2025年8月9日上午10时08分,上海市奉贤区青村镇人民路迎来了一场行业瞩目的盛事——小仙森·遇见仙炖上海运营中心开业典礼在各界嘉宾的见证下盛大启幕。集团副总裁冯一鸣、生产总监王金坠等管理层代表,与品牌创始团队、战略合作伙伴齐聚一堂,共同见证这一承载着品牌战略升级意义的重要时刻。

仪式现场,嘉宾云集,喜气洋溢。自2017年在济南开出第一家门店以来,遇见仙炖走过了不平凡的七年发展历程。从零开始,品牌不仅完成了从初创期到成长期的跨越,更成功打造出行业内首个“同城九店直营”的可复制模型,实现了从1到9的规模化突破。这一成绩的背后,是品牌对运营标准化的不懈追求。七年间,三千多个清晨的晨会坚持,持续迭代的运营经验,最终凝结为《门店运营SOP红宝书》,使得“标准化”不再停留在理念层面,而是通过每一份精心炖煮的产品、每一次温暖贴心的服务,将品牌的温度传递给每一位消费者。如今,小仙森凭借其百年燕屋的优质资源底蕴,以“鲜炖科技”重新定义传统滋补,将自然的珍贵馈赠转化为年轻人触手可及的“每日仙气”,让中式滋养以更年轻、更便捷的方式融入现代生活。

在典礼的重要环节,集团副总裁冯一鸣先生登台致辞。他对品牌在创新发展道路上取得的成果及行业影响力给予了充分肯定,指出上海运营中心的成立是集团全国化布局的关键一步。冯总强调,该中心将充分发挥其在华东地区的辐射作用,进一步提升品牌在当地市场的运营效率与服务品质,为小仙森·遇见仙炖的可持续发展注入全新动能。在他热情洋溢的发言结束后,现场响起了持久的热烈掌声,标志着上海运营中心正式投入运营。

集团副总裁冯一鸣先生

本次开业盛典的另一大亮点,是小仙森与国潮IP“山海神兽”战略合作的重磅发布。这一跨界联名使得小仙森成为滋补行业首个实现“文化超联名”的品牌,开创了行业先河。当源自印尼、拥有四代传承底蕴的小仙森,遇见承载着东方神话基因、象征着温暖守护的山海神兽,不仅是一场品牌与文化的深度融合,更是东方灵性文化在当代消费场景中的创新表达。这一战略合作,为传统滋补行业注入了鲜活的文化魅力,开启了“品牌力+文化力”双翼共振的全新模式。


小仙森·遇见仙炖联合创始人、品牌(上海)运营中心负责人邓总在随后的分享中,深情回顾了品牌创业初心,讲述了七年发展历程中的挑战与收获。他坦言,从最初的一家小店到如今的规模运营,每一步都凝聚着团队对品质的坚守和对创新的追求。面对上海这一全新市场,邓总表达了坚定的信心与期待,他真挚而动情的讲述,引发了现场嘉宾的强烈共鸣。

小仙森·遇见仙炖联合创始人、品牌运营中心负责人、品牌营销负责人邓汉俊
在新品发布环节,联合创始人、品牌运营负责人杨总向与会嘉宾详细介绍了本季新品系列,并分享了产品背后的研发故事与匠心理念。从原料遴选到工艺创新,从口感调试到用户体验,每一个细节都体现了品牌对极致产品的执着追求。这份对品质的坚守,不仅赢得了市场的认可,更收获了现场嘉宾的深切认同。

小仙森·遇见仙炖联合创始人、品牌运营负责人、品牌营销负责人、中华燕窝鲜炖大赛全国总冠军 杨慧迎



随着上海运营中心的正式启用,小仙森·遇见仙炖开启了品牌发展的新篇章。未来,品牌将通过供应链优化、产品创新、文化赋能等 多维度的实践,持续为中式滋补行业注入源头活水。以上海为新的起点,小仙森·遇见仙炖将以华东市场为核心,积极拓展全国布局,在推动产业升级的同时,引领中式滋补行业走向更加规范化、年轻化、科技化的未来,为实现“让传统滋养走进现代生活”的品牌愿景迈出坚实步伐。
