在外界眼里，缺水，动植物无法生存。圣牧创始团队发现，乌兰布和的东部有着比较丰富的水资源，可以引水灌溉，用滴灌技术种植牧草。沙层下面有黄土，与沙子搅拌后，能增加土壤黏性。最重要的是，中间建牧场，方圆百里无工业、无污染，几十公里的沙丘形成了天然隔离带，恰恰让“有机生产”成为可能，而干旱少雨的气候又比较适合奶牛生长。因为人迹罕至，最原始的反而成为最有条件最有可能建起有机奶源的地方。

2009年10月，圣牧创始团队在乌兰布和正式扎根成立，总部设在了巴彦淖尔市磴口县食品工业园区。同年11月中旬，圣牧创始团队带着多方筹集的2.6亿元正式向乌兰布和沙漠宣战。如何能把寸草不生的改良种草养殖？他们请来了国内外的业内顶级专家，经过专家检测考察，认为这是不可能的事，建议放弃这个计划。谁承想，他们用了十几年的时间，居然缔造了全球首创的“种、养、加”一体化有机循环产业链，生产出了全球高品质的有机原奶，创造了圣牧奇迹。圣牧人在乌兰布和做了三件事：有机种植，有机养殖，有机加工，内自给，内循环——形成封闭循环的有机生态圈。

走近圣牧位于乌兰布和腹地的基地，仿佛身在绿洲，一点也感觉不到的气息。这些地方10年前都是荒漠。路边的树和草都是圣牧人经过十几年的改良，才变成了今天的样子。经过10余年奋战，圣牧将200多平方公里的改造为绿洲，种植了9700万棵沙生树木，建成有机草场22万亩；建设牧场34座，日产鲜奶1700多吨，其中有机鲜奶1100多吨；是国内唯一获得中国和欧盟有机标准双认证的原奶品牌。

在据圣牧草业管理中心高级总监杨瑞光说: “圣牧的有机牛奶是种出来的。” 要想产出有机牛奶首先第一步就是“有机种植”。为了让奶牛吃上“有机饭”、“放心饭”，圣牧草业在改良后的地里种起了奶牛食用的“三件宝”——苜蓿、玉米和油葵。

圣牧有机生活馆

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