在居家生活当中，我们都希望家里干干净净的，这样也能提升家具的质量。可提升家居幸福指数的前提，

是我们使用的东西是否安全，这一直都是重中之重的问题。就拿我们的厨房来说，作为我们每天做饭的区域，自然也会用到各种各样的厨房用品。

然而在这些最常见的厨房用品当中，并没有我们想象的那么安全。

今天就让我们来聊一聊，如果你家厨房也有这5种用品，无论再穷也要把它们扔掉，否则对我们的身体有很大的伤害。

01.发霉的筷子和砧板

试过了很多材质的筷子和砧板，但是最终还是选择木质的。刻木质的筷子和砧板有一个很大的问题，就是在通风不到位的时候特别容易受潮。

无论是木筷子还是木菜板本身就有很强的吸水性，在清洁之后，如果不能立马保持干燥，时间长了就会出现发霉的问题。

如果你加筷子或者砧板已经出现发霉的情况，那就要及时更换，千万不要继续再用了。

很多人都觉得筷子和砧板发霉了，长出一些黑点儿，刷一刷就能洗干净了，然后再继续用。

其实木头中有很多我们看不到的缝隙，而且无论是筷子还是砧板都会藏匿着很多食物残渣所滋生的细菌，霉菌中也会滋生大量的黄曲霉毒素。

如果这些细菌进入到我们的食物中，被我们吃进肚子便会影响我们的健康。

而日常的清洁根本就不能将这些细菌杀死，所以当筷子和砧板出现发霉迹象，就一定要及时更换了。

02.涂层脱落的不粘锅

在最近几年，不粘锅深受大家喜爱。可当你把不粘锅锅买回家之后，才发现它根本就没有商家宣传的那么好，因为不粘锅用时间长了，由于磨损就会导致涂层脱落。

从此以后不粘锅也会变成妥妥的粘锅。炒菜的时候，涂层还会脱落在我们食物中，一盘菜就这么毁了。

如果你家的不粘锅涂层掉了，就千万不要再继续使用了，否则重金属进入在饭菜中，还会伤害身体。

经过检测脱落涂层的不粘锅，铝元素严重超标25倍，久而久之，还会引起儿童骨质疏松，更有致病的风险。

03.不合格的空气炸锅纸

空气炸锅成为我们厨房中必不可少的烹饪工具之一，很多厨房小白自从用了空气炸锅之后都能秒变经验丰富的大厨。

可使用空气炸锅烹饪食物之后，空气炸锅也比较难洗，因此很多人都会选择在网上购买一些空气炸锅纸，

然后铺垫在空气炸锅中，用完之后直接把空气炸锅纸扔掉就可以了，就不用再清洁空气炸锅了。

可如果我们在选购空气炸锅纸的时候贪图便宜，很有可能买回来一些不正规、不合格空气炸锅纸。

不合格的产品不仅存在质量问题，使用中容易损坏，而且还含有对身体不好的化学成分，经过高温之后全都会释放到食物中。

所以我们在购买空气炸锅纸的时候，一定要认清执行标准，并且有qs认证，最好还可以提供二甲苯检测报告。

04.蚝油按压嘴

我们经常吐槽蚝油的包装，蚝油本来就是比较粘稠的质地，而且还配的是玻璃瓶子，导致它特别很难倒出来。

但是网上有卖蚝油按压嘴，只要安装在玻璃瓶上，就能轻松按压出蚝油了，而且还能控制用量。

但没想到如此人性化的设计居然也暗藏隐患，因为蚝油按压嘴的设计并不合理，等你用了一段时间之后，就会发现蚝油可能滋生了黑色的霉菌以及污垢。

这时你也已经不知道自己用这样的蚝油炒了多少个菜了。霉菌中含有的黄曲霉素对我们的危害很大，久而久之还会增加患病的风险。

所以我们在购买蚝油的时候可以选择挤压款式的，不仅控制量，挤一挤蚝油就能出来了，会更加方便。

05.合金筷子

上面我们说到木质筷子容易发霉，因此它被很多家庭丢弃，取而代之的是永不发霉的合金筷子。

而合金筷子看起来坚固耐用，实则却是玻璃纤维与树脂压合而成的。

在使用过程当中，如果遇到高温就会导致里面的有害成分析出，如果发生断裂，里面含有的玻璃纤维成分也会暴露出来。

所以说，用合金筷子未必有我们想象的健康安全。反而还是用竹筷子，木筷子会更加天然健康，只要使用中记得勤更换就可以了。

总结

厨房用品每天都和我们的食物接触，所以千万不要买的太便宜，质量和安全永远都能放在第1位。

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