加热3分钟,微塑料长千倍,必须换掉它
根据《腾讯医典》的报道,日常生活中,如果我们经常使用塑料容器微波加热食物,可能会产生大量微塑料,这些微塑料进入人体后,会
根据《腾讯医典》的报道,日常生活中,如果我们经常使用塑料容器微波加热食物,可能会产生大量微塑料,这些微塑料进入人体后,会对器官造成损伤。
其中引用了2023年7月《环境科学与技术》期刊上的一项研究,该研究分析了塑料容器在不同使用场景下释放微塑料和纳米塑料的情况。结果发现,温度越高,食物中释放的塑料颗粒就越多。
仅微波加热3分钟,容器每平方厘米就会释放出超过20亿个纳米塑料和400万个微塑料。
相比之下,我们日常饮水一周摄入的微塑料约为1800个,而微波加热塑料容器所产生的微塑料数量高达数百万,两者相差上千倍,完全不可同日而语。
目前我国实行的塑料制品使用分级标准,并未包含微塑料释放量的检测。因此,仅凭现有分级无法判断塑料容器在加热时是否安全。
我之所以特别强调这一问题,是因为用塑料容器加热食物实在太常见了,我自己也曾这样做过,这是一件我们非常容易忽视的事。而对大多数普通人来说,我们也很难判断用塑料容器加热是不是有害。
我们最稳妥的做法,就是避免使用塑料容器加热或盛放热食,改用陶瓷、玻璃等材质的容器。这样,才能更好地保证我们与家人的健康。