网红店甜甜屋绝对是一家考验美食爱好者对美食的执着程度的指标之一。

简单点说，如果你对于环境和卫生有什么要求的话，建议你慎重考虑······广东人有句口头禅：大菌食细菌，细菌当补品。只有抱着这种信念，方能吃遍全广州的美食啊。

据说这家网红店，等位是常态，等得不久算是运气好。我们当晚等了半个小时，算是运气好了吧？坐下之后，没决定要吃什么，随即请教店员。店员就顺口溜般说出了三款镇店之宝：咸蛋黄炒小瓜、酱爆生肠、美味鱿鱼筒。就这么尽快定吧，我都生怕影响店家的翻台率了。（等位的时候，不断听老板催促说，要等齐人才能入场，人不齐，只能继续在外面等。）

人气第一的咸蛋黄炒小瓜上桌，还以为会是金灿灿的，如今这个卖相确实接地气啊？一入口，还没轮到牙齿登场，嘴唇碰到小瓜表面的咸蛋黄粉末，就被咸蛋黄的巨香惊讶到！居然把咸蛋黄炒得这么香！把咸蛋黄的味觉层次直接提升了。按道理，即便是炒咸蛋黄，也不至于产生如此巨大的浓香？除非是用猪油炒？仔细品尝下，还真不排除这个可能？牙齿这边忙着切割，舌头那边忙着搬运，味蕾却是最欢快的。小瓜火候控制得当，清脆娇嫩的质感，让牙齿为之感动。舌头在小瓜丰沛的汁水下，欢呼雀跃，越干越起劲。味蕾早已被咸蛋黄惊人的巨香，迷得神魂颠倒······不过，这里并没有提到小瓜。实话实说，这云南小瓜，居然并不甜，连清甜也没有。本来咸蛋黄开了个好头，把场子撑起来，甚至都暖好场了！结果主角小瓜却打脸了。我不明白，这道咸蛋黄炒小瓜作为菜单榜首，销量巨大，理应能够争取到优质的云南小瓜才是啊？为何这次的小瓜如此不堪？对的，我考虑过，还是使用“不堪”这个词，因为这品质还不如自己在菜市场买的清甜。不得不说，这是一个巨大的遗憾······

美味鱿鱼筒。一上桌，看到这鱿鱼筒相当厚实，马上就产生好感了。一口下去，果然Q弹无比。牙齿每一次上落，都似是在做无用功，却又相当愉快······谁不喜欢跳弹床呢？鱿鱼筒有表现了，可是这酱汁不行！这酱汁是调制过的，里面至少有蒜头粒，其余就不清楚了，但出来的结果相当遗憾。这酱汁本身味道就不怎样，更惨的是跟鱿鱼筒根本就不搭配，不但完全没有火花产生。试过这酱汁之后，我原本宁愿直接吃鱿鱼筒算了，可是单纯的鱿鱼筒除了淡淡咸鲜味外，就没有味道了。我真后悔没有让店家提供辣椒圈酱油或者芥末酱油，虽然普通，但至少行得通！（不过，店家都忙坏了，想必也不会搭理我的“过分”要求吧？）

酱爆生肠，又一个招牌菜登场。这道菜厉害了，一入口就是王炸！不得不说，这生肠也脆嫩得太过分了！牙齿差点没被感动哭了。这种埋身肉搏，牙齿最爱，每一轮的较量都畅快淋漓。不求鹿死谁手，但求打得痛痛快快！这种纯武力的比拼，散发着原始的、野蛮的味道，简直就是一种艺术般的享受······双方斗得难分难解，却又依依不舍······伴着极致的锅气味，加入战斗的舌头早已被这Q弹无比的快感弄得死去活来······作为广东利，味蕾对于锅气的追求是一生一世的，哪里能受得了这火爆大肠巨浪滔天般的锅气挑逗？味蕾早已被这巨浪淹没，就此沉沦······在这海洋里欢快畅游！这道菜才配得上是招牌菜啊！总的来说，甜甜屋被称为全广州性价比最高的粤菜馆之一也不无道理？完甜甜屋地址：广州市越秀区解放中路云台里2号