清香、浓香、酱香，到底怎么选？很多人喝酒很多年，却从没搞清楚香型差在哪。其实只要看这张表格，就足够你选对更适合自己的酒。

维度

清香型白酒

浓香型白酒

酱香型白酒

口感风格

清爽纯净、干净利落

绵甜丰满、爆香明显

酱香突出、层次厚重

适口性

★★★★★

新手最友好

★★★☆☆

★★☆☆☆

因人而异

香气特点

简洁、清雅、线条感

复合香强、留香明显

焦、酱、粮香混合

饮后负担

★★★★★

清爽、不压身

★★★☆☆

★★☆☆☆

搭餐能力

百搭、解腻、清口感强

适合重口菜

适合滋味深的菜

价格友好度

★★★★★

性价比高

★★★☆☆

★★☆☆☆

偏高

适合人群

新手、日常饮、女性

老酒友、宴席

酱香爱好者

1.酒更“干净”——天然少杂质

清香型采用地缸发酵，发酵空间与泥土隔绝，不会产生额外杂菌，因此酒体纯净、线条清晰。

这是为什么很多人第一次喝清香型，都会说：“怎么这么顺！”

2.特别“适口”——入口轻，不刺激

清香意味着“简单而干净”，入口不辣、不冲、不苦，尤其适合白酒新手、口味偏清的人群。

3.饮后负担小——醒得快，不上头

杂醇油含量低，这点非常关键。简单说：喝着轻松，第二天更轻松。

4.搭餐能力强——火锅、烧烤、海鲜全都能配

清香型不抢味、不混味，是名副其实的“万能搭档”。尤其是吃火锅、烧烤、卤味时，一杯清香下去特别解腻。

喜欢清爽、轻松、入口柔，就选→ 清香

偏好酒味浓、香气足，就选→ 浓香

喜欢厚重复杂、有仪式感，就选→ 酱香

一句话：选香型，就是选“喝起来舒服”。

而如果你不知道从哪款开始，选清香型，基本不会错。

白酒世界很大，但你不需要懂全部才能喝得舒服。选对香型，就是找到属于你的那杯酒。