重庆人办坝坝宴的想象力，早就不止于院坝和酒楼。把流水席搬到江轮甲板上，一边吃宴席一边看两岸山景掠过，连风里都带着江水的清爽。章叔叔坝坝宴就把这种"江景宴席"变成了现实——你只需要选个喜欢的日子，剩下的从桌椅布置到菜品上桌，全由我们包办。

在邮轮上办坝坝宴

让人惊喜的是细节里的讲究，即使是在船上，章叔叔团队依然能让客户享受到和酒店一样的规格，红色桌布熨得笔挺，骨碟碗筷摆得整整齐齐，酒店式的桌椅配套。宴席结束的茶歇时间，调酒师现场调制鸡尾酒，橙皮在杯口划出弧线，气泡水滋滋作响，这排场完全不输星级酒店。

在邮轮上办坝坝宴

办过宴席的人都知道，最头疼的是"众口难调"，章叔叔坝坝宴的菜单可以从头到尾定制。我们团队带着全套桌椅板凳上船，吃完正餐还有甜品台，我们据客户就餐人数和团体喜好，提供定制菜单，无论是重庆本土的八大碗九大碗、还是川菜江湖菜，只要您需要，我们都能提供。

在邮轮上办坝坝宴

散席时章叔叔团队便开始麻利地收拾现场，突然明白为什么越来越多人办宴席选章叔叔坝坝宴。他们把"麻烦事"都变成了"放心事"——不用自己联系场地，不用盯食材采购。这种"甩手掌柜"式的体验，让宴席真正回归了欢聚的本质。毕竟对重庆人来说，最好的宴席从来不是多豪华的排场，而是和亲友围坐在一起，吃着热乎菜，吹着江风，笑着说"这才叫生活"。