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油麦菜or莴苣叶傻傻分不清,最终还是爆炒了

嗨!大家好!我是懒懒,爱美食爱生活!一名每天在思考吃什么的90后社畜,喜欢做饭的业余美食制作者,用餐食记录生活。如果你也

嗨!大家好!我是懒懒,爱美食爱生活!

一名每天在思考吃什么的90后社畜,喜欢做饭的业余美食制作者,用餐食记录生活。

如果你也想不起吃什么,可以来我这里看看,这里会有你想要的灵感!!

从市场门口大姨那里买的油麦菜,说是自己种的。

在电梯里碰到了邻居,邻居说我买的是莴苣叶,这两个我真是傻傻分不清楚。

把菜拿回家,我该怎么处理这个菜呢?

好吧,不管是油麦菜还是莴苣叶,爆炒了就好。

食材:油麦菜、肉

配料:盐、味极鲜、蚝油

做法:

1、将菜洗净切成段放在一旁备用。

2、锅里倒入食用油,加入切好的肉,翻炒几下炒至焦黄,加入葱花炒出香味。

3、倒入切好的青菜,翻炒几下。

4、炒至变软加入盐、味极鲜、蚝油调味。

5、炒至入味就可以出锅啦!

一道简单又好吃的爆炒青菜就完成啦!

懒懒碎碎念:

花钱买的菜应该都是能吃的菜,不管是什么菜,加入油加上肉调味正常,炒出来的味道都不会差。

喜欢吃辣的再加个干辣椒味道增加口味。

写在最后:

对于别的事懒懒散散,但在做饭这方面执行力特别强。

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