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从单品爆款到超级品牌体系落地,“盐津铺子大魔王战略发布会”剑指百亿新征程

12月11日,湖南长沙,“百亿征程,魔王领航——盐津铺子大魔王战略发布会暨渠道经销商大会”隆重召开,这场盛会不仅是盐津铺

12月11日,湖南长沙,“百亿征程,魔王领航——盐津铺子大魔王战略发布会暨渠道经销商大会”隆重召开,这场盛会不仅是盐津铺子擘画未来发展蓝图的重要里程碑,更凭借前瞻性的战略布局引发全行业的瞩目,为休闲零食赛道的创新升级奏响了全新序章。

【新品亮剑】

联名爆款解锁风味创新,重构合作范式

在大魔王战略发布会上,盐津铺子旗下的丰富产品一一亮相,引发了全场关注的浪潮。其中,大魔王麻酱素毛肚更是备受瞩目,这款由盐津铺子大魔王和600年中华老字号六必居携手推出的产品,以“料+形+味+老字号”的国民零食爆品公式,斩获了出色的市场业绩:不仅上市16个月便月销量破亿,并畅销全球25个国家和地区,更获得由尚普咨询授予的*“麻酱素毛肚全国首创”、“麻酱素毛肚复购率第一”、“麻酱素毛肚好评率第一”、“麻酱素毛肚中国魔芋零食增长王”等权威市场地位认证,被誉为是魔芋品类当之无愧的增长王。

除了大魔王麻酱素毛肚这一爆款大单品外,在发布会上,由盐津铺子×农心辛拉面联名推出的“辛辣豆腐”新品也正式亮相。这是一款兼具韩式经典风味与中式零食质感的创新产品,与会的嘉宾们在品尝后纷纷予以好评:“豆腐里有香菇粒,口感层次真的很丰富!”

对于此次合作,中国农心董事长李瑢宰先生表示:“成立于1965年的农心,目前已深耕中国市场三十年,也在不断探索风味与品类的创新边界。此次,盐津铺子‘好零食 盐津造’的匠心理念,与农心对品质的极致追求不谋而合。”可以看出,农心将韩式辛辣风味的研发积淀注入产品,盐津铺子则以成熟的零食生产技术承载风味表达,共同为消费者提供了“高品质+有趣味”的产品选择。

在食品板看来,无论是大魔王和六必居携手推出大魔王麻酱素毛肚,还是此次盐津铺子联名农心发布辛辣豆腐,都为品牌跨界联名重构了新的范式。这并非是简单的品牌叠加,而是品牌内核的深度契合和品牌调性的协同共振,让联名产品跳出了“短期流量噱头” 的局限,为产品注入了长远发展的生命力。尤其是在零食行业创新逐渐从“单一口味迭代” 转向 “跨品类、跨文化融合” 的当下,这种将不同饮食文化中的核心元素拆解、重组的创新方式,通过食材与风味的互补,为产品形成了独树一帜的记忆点,恰是对当前消费市场“既要新鲜感,又要高品质” 需求的精准呼应。

【矩阵发力】

三大产品曲线筑牢根基,触达多元场景

盐津铺子能够在竞争激烈的零食赛道中持续“破圈”,核心优势绝非依赖单一爆款的短期红利,而是构建了一套兼具场景覆盖、风味创新与健康适配的 “三大产品曲线” 产品矩阵 —— 以大魔王麻酱素毛肚为代表的魔芋零食,以爆款产品夯实消费根基;以周黑鸭联名虎皮鱼豆腐、农心联名辛辣豆腐为代表的豆腐零食,依托跨界联名打造风味爆款;以蛋皇鹌鹑蛋、鳕鱼类制品为代表的健康高蛋白零食,精准切中轻食健康消费需求。

食品板认为,盐津铺子的矩阵化战略路径,既展现了企业对消费需求的深刻洞察,更重塑了零食企业从“单点突破” 到 “系统增长” 的发展逻辑。更深层来看,盐津铺子的 “三大产品曲线”也并非孤立存在,而是形成了互补协同的战略矩阵,三者既覆盖了从大众到高端的全消费层级,又适配了健康、休闲、轻食等多元消费场景,既有效规避了单一品类依赖带来的周期性风险,又通过品类间的协同效应,让品牌在消费者心智中形成“健康、创新、高品质”的综合认知。

【品牌升维】

超级品牌体系+全球代言人官宣,引爆年轻圈层

此次,盐津铺子正式发布了“大魔王超级品牌体系”,通过品牌之间的深度协同和创新升级,构建起兼具市场竞争力与用户忠诚度的超级品牌生态,为百亿征程筑牢战略根基,驱动大魔王迈入更大规模的确定性增长。

近日,盐津铺子大魔王也官宣王一博成为盐津铺子大魔王的全球代言人,以“品牌体系升级+顶流明星赋能”的双重动作,实现了大魔王品牌声量的跨越式增长。

作为国民度与粉丝号召力兼具的顶流艺人,王一博的个人形象与大魔王品牌的“年轻、创新、活力” 特质高度契合,其覆盖的年轻消费群体粉丝,也正是休闲零食市场的核心增量人群。与此同时,粉丝群体的强互动性与传播力,也为品牌提供了天然的传播土壤。官宣消息一经发布便掀起全网热潮:超3 亿全平台总曝光、千万级全网总互动量,话题#王一博大魔王品牌全球代言人# 长期霸榜热搜,线上热度持续发酵;与此同时,大魔王线下广告强势登陆 7 城地标,形成 “线上话题引爆 + 线下场景渗透” 的联动效应,让品牌声量实现跨越式增长。

更深层的价值在于,这次代言并非单纯的“流量嫁接”,而是 “品牌价值与明星影响力” 的深度绑定。从行业视角来看,这一操作也为休闲零食品牌的“年轻化转型”提供了可借鉴的范本:在年轻消费群体成为市场主力的当下,品牌不仅需要在产品上贴合年轻口味,更需要通过精准的明星代言、社交化传播,与年轻人建立情感连接,而大魔王与王一博的合作,正是通过 “顶流影响力 + 品牌价值观契合”,实现了从 “产品认知” 到 “情感认同” 的跨越。

【战略护航】

供应链深耕+渠道革新,推进百亿目标

在行业盛会的聚光灯下,盐津铺子董事长张学武先生正式揭晓了企业的长期战略蓝图——以两个 3 年为周期,冲刺 “领先休闲零食企业” 目标,全速推进百亿战略落地。这一雄心勃勃的规划,并非依赖短期市场红利的盲目扩张,而是建立在 “产品矩阵为核心、供应链为基石、渠道革新为引擎” 的三角战略之上。

盐津铺子董事长张学武

如果说,此前“三大产品曲线” 构建了盐津铺子的市场竞争力内核,那么全链路供应链与生产体系的深度布局,则提供了不可动摇的品质支撑与成本优势。一方面,企业通过自建鹌鹑蛋养殖农场、魔芋种植加工厂、土豆种植基地,构建起 “从田间到舌尖” 的垂直一体化供应链;另一方面,针对香辛料等核心配料,盐津铺子与源头供应商建立精益生产合作,深度参与配料研发与工艺优化,既确保了风味的独特性与一致性,又通过规模化采购与技术协同,进一步强化了成本优势,也印证了 “供应链能力是休闲零食企业长期发展的生命线”。

而在渠道端,盐津铺子常务副总经理兰波先生分享的2026 年渠道布局战略中,“重回商超” 的渠道重点尤为引人关注。食品板分析,这是行业渠道周期演变的必然选择,商超渠道经过业态升级与精细化运营,已摆脱传统粗放模式,具备了与品牌深度绑定、共建消费场景的能力。盐津铺子“重回商超”,既是对自身渠道版图的补位,也为休闲食品行业的渠道变革提供了新的思考方向。

盐津铺子常务副总经理兰波

在食品板看来,此次发布会,是“品类产品创新+ 品牌体系升维+渠道布局革新”模式的一次系统性落地,更是食品行业“从单品爆款到品牌生态打造”的进阶缩影。在大魔王超级品牌体系的领航下,盐津铺子正以强劲的势头向百亿目标冲刺,书写新中式零食的全新篇章。