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我国哪的柚子最好吃?经对比,这6种真不错,你吃过几种

柚子是秋冬季节的“黄金水果”,它浑身上下都是宝,果肉酸甜可口,营养丰富,果皮可以制茶、制糖,成为家家户户餐桌上的常客。我

柚子是秋冬季节的“黄金水果”,它浑身上下都是宝,果肉酸甜可口,营养丰富,果皮可以制茶、制糖,成为家家户户餐桌上的常客。

我国柚子栽种历史悠久,从西南腹地再到东南沿海,很多地方都适合柚子生长。不同的气候、地形和品种,孕育了风味迥异的柚子。

到底哪的柚子最好吃呢?经过对比,为大家推荐6种比较出名的柚子,看看你吃过几种呢?

1、福建漳州(琯溪蜜柚)

说起柚子,就不得不提琯溪蜜柚,其热度常年占据电商平台前列,深受市场欢迎。

琯溪蜜柚产自于漳州市平和县,这里地处亚热带地区,气候温和湿润,特别是有很多低矮沙田山丘,酸碱性适中,非常适合柚子树生长。

琯溪蜜柚重量大多在2.5-5斤之间,果色金黄,皮薄易剥,果肉晶莹剔透,酸甜多汁,口口爆汁。

2、广西玉林(沙田柚)

玉林市容县是一个久负盛名的“中国沙田柚之乡”,种植柚子历史超2000年,乾隆皇帝赐名“沙田柚”,并列为贡果,出口多个国家。

容县地处狭长的岭谷地带,昼夜温差大,有利于糖分积累,土壤富含矿物质,为柚子生长提供了得天独厚的条件,现在容县种植沙田柚达24.5万亩,已成为重要的产业。

正宗的沙田柚重量多在2-3斤之间,个头较小,果色呈金黄色或青色,果肉饱满,甜度达13%-15%,入口化渣,可存放五六个月,被誉为“天然罐头”。

3、福建莆田(度尾文旦柚)

莆田市仙游县的文旦柚在市场上也有一席之地,以度尾镇文旦柚品质最佳,曾入选中国“三大名柚”、莆田“四大名果”。

度尾镇四面环山,地形以丘陵盆地为主,气候温和湿润,年温差较小,土壤肥沃,为文旦柚生长提供了绝佳的自然条件。

文旦柚每年9-11月成熟,个头不大,多在1-2斤左右,皮薄肉嫩,剥开外皮后,果肉外面那层皮也很容易剥下来,果肉甘甜多汁,入口化渣,无籽或少籽,非常好吃。

4、重庆梁平(梁平柚)

重庆梁平柚,与广西沙田柚、福建文旦柚并称为“中国三大名柚”,是四川盆地的名优特产。

梁平柚于清朝乾隆年间由福建地区引进,种植历史已有200余年,如今种植面积达15万亩。梁平区气候温暖湿润,土壤肥沃,河流纵横交错,灌溉便利,成就了独特的柚子品质。

梁平柚果形端正,呈倒卵形或圆球形,颜色橙黄,香味浓郁,皮薄肉厚,果肉细嫩化渣,酸甜适中,有少许苦麻余味。

5、广东梅州(梅州金柚)

梅州种植金柚的历史有100多年,虽然历史不长,但发展迅速,被誉为“中国金柚之乡”,金柚已成为当地最有代表性的农产品之一。

梅州地处亚热带地区,光热资源丰富,有利于糖分积累,降雨充沛,丘陵山地比例大,土壤有机质含量高,远离工业污染,是柚子的优生区。

梅州金柚个头适中,采摘时为青绿色,成熟后色泽金黄,果皮较厚,非常耐储存,存放数月风味不改,籽大且多,果肉脆嫩爽口,纯甜不酸。

6、湖南永州(江永香柚)

永州市江永县被誉为“中国香柚之乡”,这里的香柚有150余年种植历史,如今香柚种植面积达13.8万亩,已成为当地重要的支柱产业之一。

江永县地处北纬25度左右,为中亚热带季风气候,冬暖夏凉,光照充足,无霜期长,地形以丘陵山地为主,河流纵横交错,土壤富含有机质,非常有利于柚子生长。

江永香柚果形多为梨形或葫芦形,成熟后果实底部中间有一个小圆环,色泽橙黄,果皮较厚,果肉晶莹剔透,酸甜脆嫩,久贮色香味不变,堪称果中佳品。

您吃过几种呢?

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