有网友提问，备孕期能不能喝咖啡，可以摄入多少咖啡因，有没有相关的文献证据？

咖啡作为一种饮料，日益受到大家的喜欢。不仅仅是因为它含有咖啡因，有振奋精神的作用，更是因为它含有诸多有益健康的营养成分，以及经常喝咖啡所带来的健康效应。当然，还有咖啡的社交属性。

咖啡因，其实是一把双刃剑，除了对抗困意和萎靡，还有一些不好的作用，对怀孕和宝宝的影响就是其中之一。

刚好手头有一本《梅奥备孕全书》，翻到第28页，找到了相关的内容。

书中提到，“大部分生殖专家建议，备孕女性应该每日将咖啡因的摄入量控制在200-300毫克以内”。

而且还提到，现有的证据中，“没有明确的证据显示，每天喝1-2杯咖啡会影响生育力”，“但是，有研究发现，每天喝5杯以上的咖啡与受孕率降低有关系。”

其实到这，已经基本上回答了网友的问题。

比较遗憾的是，这本书没有给出相应的参考文献。但是，这一点也不影响它的参考价值。

梅奥，英文全名是Mayo Clinic，中文叫梅奥医疗中心，也被叫做梅奥诊所，是全美国顶级的医院，也是全球最好的医院之一。

这本书的两名原作者，都是梅奥生殖内分泌与不孕症方面的专家，而翻译作者是北京大学第三医院的院长，也是生殖医学专家。

尽管这本科普书并没有给出这些数据的具体出处，但不影响它的权威性以及指导意义。

不止备孕期，怀孕以及哺乳期间，也要注意咖啡因摄入量的问题。

因为咖啡因可以穿过胎盘影响胎儿，也可以进入乳汁影响出生后的宝宝。

我进入了梅奥的官网，输入“咖啡因”进行检索，看是否有相关的内容。

最终在一篇标题为“Caffeine: How much is too much?”的文章中找到了相关的的内容。

文章标题意思是，咖啡因：多少才算多？正文中有这样一段话（见下图），翻译过来的意思是：怀孕或准备怀孕的妇女以及哺乳期的妇女应该咨询医生，将咖啡因的摄入量限制在200毫克以下。

文章的末尾，还给出了参考文献。

所以，对于已经有身孕，或者正在给宝宝哺乳的女性，也要限制咖啡因的摄入，每天的咖啡要控制在1-2杯。

可能你也注意到了，关于备孕期每天咖啡因的摄入量出现了稍有不同的两种说法，前者给出一个最高值的范围“200-300毫克以内”，后者是一个最高值“200毫克”。

这个“300毫克”的说法，也有相应的研究证据支持。

2018年，美国哈佛大学公共卫生学院在《欧洲营养学杂志》发表了一项研究。

该研究是对11072名女性进行的前瞻性队列研究。

研究发现，在备孕期，当每天咖啡因摄入超过299毫克，自然流产的风险就会增加（相对于每天咖啡因摄入小于50克）。

很多时候，我们通常希望某个问题能有一个明确的、精准的答案。但是，现实世界中，这样的结果很少。

即便我们做实验、做研究，也只能是尽可能地去寻找或者接近真相、真理，得到的大部分也只是一个可能的、倾向性的结果。

所以，总有一些人在科学研究的道路上默默前行，替人们追寻结果。

所以，真正的科研人、学者，他们讲话的时候，总是因为太过尊重研究结果、太严谨，而少了很多大众所需要的强烈肯定。

比起那些拿着他们的研究结果肆意解读、售卖焦虑、夸大宣传的人，这些人总是显得默默无闻。前者收获了关注、点赞、流量和金钱，后者只是为了心中的意义。

有点扯远了？！所以，这里就是一个选择题了，200毫克，或者300毫克。

实践过程中，还有两个棘手的问题，一是我们怎么知道喝的咖啡里有多少咖啡因，还有一个，除了咖啡，还有那么多含有咖啡因的饮料，我要怎么办？

以美国为例，他们常用的计量单位里，一杯是8盎司，也就是237毫升。但这里还牵扯到咖啡用的多少，咖啡浓度的问题。

另外，除了咖啡，红茶、绿茶等茶类饮品，还有汽水、可乐、能量饮料、冰淇淋、甚至药物里也都有咖啡因，同样需要注意。

下面是《梅奥备孕全书中》中的一页内容，数据出自公共利益科学中心，仅供参考。

所以，如果你是含咖啡因饮料的爱好者，在孕育生命的这一特殊时期，可能要花些心思控制好每天喝饮料的量了。

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