健康的身体源于“正确的生活”，“关注”我，让我们一起探讨什么是“正确的生活”，从而让我们的身体健康起来。

中国人的厨房就是一个健康的大宝藏，里面到处都有数不清的宝贝。只是我们都习以为常了，从来也没有认真的了解过它们。我做为一个中国人感到非常的惭愧，所以从今天开始我要重新认识我们中国人我厨房。拾起厨房中的宝贝，让它们为我们的健康发光发热。

今天我们来学习一个丁香，这个在厨房里常见的佐料。有人说我就不知道它是个什么，其实我们普通人在做饭的时候还真很少用它，但我们的厨师们对它是真不陌生。

我们的厨师们用丁香的主要作用就是去异增香，丁香有着很强的去除异味的作用。我老婆有一次做鱼，做熟后一尝非常腥。我就在锅里放了一个丁香又炖了一会，结果一点腥味都没有了，非常的好吃。又有一次做鱼，鱼点大我放了三个丁香，结果做出来的鱼丁香味太大了，一点没吃全倒掉了。所以大家在做菜的时候要注意它的用量，这个量要自己试一试，有的喜欢这个味，有的讨厌这个味。我自己做菜的时候一般只放一两个，感觉对我来说是正好的。

丁香除了在做菜炖肉的时候用到，它在我们的生活还有什么作用呢。这就要说到它的味道了，它吃起来有一点点的甜味，还有一点点的辛辣，吃到胃里暖暖的。所以它有暖胃的作用。古代的大官都拿它当口香糖来吃，因为它可以去口臭。

丁香这么好，我们又当上哪里去买它呢。我们在超市里或者买辛香料的店里都有卖的，我也也可以在网上购买。但我感觉上面这些地方买的都不太放心。我自己都是在中药店买的，最好是像同仁堂这样的大药房，品质绝对有保障。不过就是有点贵，但我们自己家里用不多。我自己一年也用不了50克，所以对我来说没有一点压力。

今天就聊这些了，下篇文章我们主要聊下丁香如何应用到我们的健康生活中，主要是外贴，喝茶等等。

今天就分享到这啦，愿我的文章能给大家带来一点点的知识和启迪。如果喜欢我的文章别忘了点赞、收藏加个关注，我们下期再见了。