张老头患上了结肠癌，最近要做手术了，连日以来限制饮食就让他非常难受了。

看到隔壁床手上的黄瓜，正想伸手拿一个尝两口，却发现老伴正在盯着自己，还是收回了手。

老伴走过来说：“都这样了，要做手术了，还要去吃吗，忍一忍，好了就能想吃啥就吃啥了。”

得了结肠癌，真的不能吃黄瓜吗？还有什么不能吃？结肠癌术后应该怎么吃？

黄瓜是一种低热量食物，是许多减肥人士的理想选择。

黄瓜的膳食纤维含量比较大，得了结肠癌的还是不要吃黄瓜为好。

过多的膳食纤维可能会给结肠黏膜带来机械损伤，应适当减少饮食中纤维素成分（如韭菜、芹菜等），以减轻对结肠黏膜的刺激。

而且结肠癌患者的肿瘤一般会占用部分肠道。

如果食用膳食纤维比较多的食物——黄瓜的话，比较容易造成肠梗阻，造成腹痛、呕吐、腹胀等不适症状，加剧患者痛苦。

不想让结肠癌“雪上加霜”，需要格外留意日常饮食：

1、富含膳食纤维的食物

富含膳食纤维的食物能促进胃肠的蠕动，改善便秘。但结肠癌患者不能吃。

结肠癌肿瘤可能会膨胀到肠腔，导致肠腔变窄，过多的膳食纤维可能会引起肠梗阻。

所以患者应该吃容易消化的、柔软的半流质食物。

2、高脂肪、高蛋白食物

因为大量的油脂以及毒素长期堆积在体内，不仅伤害身体，也不利于患者病情的康复，增加患者身体负荷，延长患者疾病恢复时间。

应该吃清淡的，容易消化的食物。

3、辛辣食品

辣椒、大蒜、酒类等刺激性食物都不能吃。

辣椒素成分、酒精成分会刺激到肠道黏膜，引发肠道的炎症反应，导致肠道充血、水肿，甚至可能加重原有的肠道病变。

1、术后初期（1到3天）

刚做完手术，患者的肠道功能还未恢复，需要听医生的话，不要盲目吃东西，主要以营养液为主来保持水分和电解质的平衡。

如果医生允许进食，可以尝试少量的流质食物，喝点米汤、蛋花汤等流质食物，避免摄入纤维素较高的食物，以免增加肠道负担。

2、术后中期（1周左右）

这个时候肠道已经愈合了一点，肠功能在逐渐恢复，吃的食物应该非常软、易消化，不能刺激到肠道，可以尝试如稀饭饭、打成糊糊状的蔬菜泥等。

3、术后晚期（术后1个月后）

当患者的肠功能基本恢复正常时，可以逐渐过渡到正常的清淡饮食。

但是刺激性的、酒精之类的饮食还是不能碰，毕竟肠道生过一场大病，还是不要食用刺激性的为好。

结肠癌患者尽量不要吃黄瓜这种膳食纤维含量比较大的食物。

对于结肠癌患者，除了限制膳食纤维的摄入外，还应避免高脂肪、高蛋白和辛辣食品，这些食物可能会加重肠道负担。

相反，应选择清淡、易消化、柔软的半流质食物，如稀饭、蔬菜泥，以减轻肠道负担，促进恢复。

肠道生了大病，建议结肠癌患者以后少食用刺激性食物，以免对肠道造成不良影响。

（故事内容为科普医疗知识所虚构，如有雷同，纯属巧合，人物名为化名）

参考资料

[1]《【全国肿瘤防治宣传周】结肠癌患者如何科学饮食促进康复？》.健康沈阳.2024-04-20.