成都烤脑花 茯苓榨菜粒70克，小茴香粉6克，大豆油220克，新一代辣椒段25克，孜然粉15克，火锅底料40克，红花椒面6克，清水或鲜汤800克，蚝油25克，芝麻香油50克，十三香6克，味精鸡精25克，郫县豆酱120克 烤淀粉肠 中粗辣椒面35克，咖喱粉10克，白糖10克，色拉油60克，细辣椒面25克，白胡椒粉8克，鸡粉8克，麻辣鲜40克，十三香10克，味精8克，孜然粉40克，花生粉20克，盐15克，熟芝麻粒20克，黄豆粉10克，香味宝8克 烤面筋 香料配比，八角400克，草扣200克，桂皮230克，良姜400克，香叶220克，花椒220克，山奈220克，草果500克，小茴香500克，栀子50克，以上打碎成粉，油80克 红油酱料，色拉油三斤，葱姜洋葱共100克，不辣上色辣椒面100克，猪油200克，芝麻酱50克，花生酱80克，香料粉80克，海鲜酱120克，柱侯酱100克，蒜蓉辣酱100克 点赞加关注，多谢