大众腌料 辣椒粉100克，孜然粉50克，芝麻粉20克，花椒粉10克，五香粉10克，蒜香粉30克，鸡粉20克，椒盐10克，味粉5克 黑椒牛肉腌料 牛肉500克，嫩肉粉两克，腌制2~3个小时 大葱10克，生姜10克，蒜10克，嫩肉粉两克，料酒15克，十三香三克，孜然粉三克，黑胡椒粉三克，盐5克，辣椒面适量鸡粉5克，拌匀腌制2~3个小时 牛筋腌料 牛筋100克，香油两克，淀粉50克，盐4克，五香粉12克，味精10克，嫩肉粉4克，葱末8克，美极10克，料酒10克，白砂糖两克，姜末8克，孜然粉适量，辣椒粉适量 五花肉腌料 大葱10克，生姜10克，蒜10克内容粉两克，五香粉两克，美味鲜酱油5克，辣椒面适量麻辣鲜15克，白胡椒粉三克，孜然粉8克，十三香粉一克，腌制2~3个小时 羊肉串腌料 羊肉500克，黑椒风味腌制料25克，嫩肉粉两克，洋葱30克，料酒15克，孜然粉三克，盐5克，麻辣鲜两克，白胡椒粉5克，味精三克，味极鲜酱油5克，腌制2~3个小时 羊腰子腌料 羊腰子500克，大葱10克，生姜10克，蒜10克，料酒15克，10三香粉一克，白胡椒粉三克，生抽5克，辣椒面适量，盐两克，搅拌均匀，腌制2~3个小时 鲜虾腌料 鲜虾开背去虾线500克，盐6克，大葱10克，生姜10克，料酒13克，拌匀腌制10分钟即可 鸡爪腌料 鸡爪500克，水500克，石粉三克，盐15克，料酒15克，大葱10克，生姜10克，蒜10克，十三香两克，鸡精10克，味精10克，搅拌均匀，腌制2~3个小时 脆骨腌料，脆骨500克，麻辣鲜10克，料酒15克，胡椒粉三克，孜然粉三克，鱼香粉一克，拌均匀腌制2~3个小时 鸡胗腌料，鸡胗500克，大葱10克，生姜10克，蒜10克，麻辣鲜5克，五香粉一克，料酒15克，十三香两克，白胡椒粉三克，味极鲜酱油10克 鸡肉腌料 奥尔良腌料40克，黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，孜然粉50克，芝麻80克，椒盐150克，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克 鱼类腌料 500克量，大葱10克，生姜10克，大蒜10克，胡椒粉8克，料酒15克，每味鲜酱5克，孜然粉三克，十三香三克，胡玉美10克，拌匀腌制2~3个小时 蒜蓉烤生蚝腌制 大蒜500克，姜汁30克，味精30克，鸡精20克，蚝油20克，海鲜酱油20克，诸侯酱15克，白糖15克，泰椒末100克，蒸鱼豉油15克，花生油500克 烧烤撒料，熟瓜子粉50克，熟白芝麻粉50克，辣椒面50克，孜然粉50克，鲜味宝30克，鸡精30克，味精30克，盐30克，黄姜粉30克，十三香两克，肉桂粒10克，小茴香粉15克 烧烤料油 大豆油2.5千克，葱末100克，姜末100克，小火炸至金黄捞出残渣，放入泡湿的香料（八角10克，桂皮10克，香叶10克，小茴香10克，花椒10克），小火炸出香味，捞出残渣即可 点赞加关注，多谢