夏天到了，你还在喝各种冷饮吗？很多时候你会发现越喝越热，而且那种饮品对咱的身体一点也不友好，全是科技与狠活，你们懂的。今天给大家推荐一款特别适合夏季喝的饮品——自制酸梅汤。

酸梅汤大家都喜欢喝，自己在家熬那是非常简单。而且一点添加剂都不用放，至少能保存一星期。

今天我就把这个配方免费分享给大家，准备几样东西，分别是陈皮30g，甘草15g，甘山楂60g，络神花15g，乌梅90g，黄冰糖500g。乌梅一定要选择这种醋制乌梅，千万不要选择烟熏乌梅。

这个比例有点大，要配15斤的水，如果你一次喝不完的话，可以按照下图显示的比例制作家庭版的。

所有配料倒进去，不用开火，盖盖儿先泡半个小时。半个小时后，这个汤水就已经是粉红色了，大火烧开之后，小火慢炖30分钟，半个小时后你看一下这个颜色，石榴色，红酒色，这个时候再放入黄冰糖500g，盖盖儿再小火烧制5分钟，最后把料渣给它过滤一下。

这个料可以熬两次，第一次加15斤的水，第二次熬只加5斤的水就可以了，不要浪费。

给它放到阴凉处，自然放凉。咱们喝的时候多来一点冰块，酸梅汤加进去就可以了，喝一口尝尝，嗯，又冰又凉又酸又甜，喝完真的好舒服。

咱们用的这些料路边店一般都有，你可以让他们一小包一小包的给你配好，一小包煮一次能喝三天，你要是配个十小包的话，能喝一夏天了，这可比喝饮料强多了，酸甜可口，畅爽又开胃啊！

趁着炎炎夏日，赶快动手给家人做起来吧，忙碌了一天后，喝上一杯自制的酸梅汤，一天的疲惫真的就烟消云散了。

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