吃隔夜蛋炒饭造成一死一伤,引发的争议和思考,80后最有发言权!

镇南关梁哥 2023-08-07 22:00:37

悲剧了,江苏南通一对夫妇,只是因为吃了隔夜的蛋炒饭,双双上吐下泻被紧急送入CIU。目前王大爷病情有所缓和,而杨大妈因病情严重已经离世!一碗隔夜蛋炒饭真的有这么大的杀伤力吗?目前网友已经吵开了锅,无数网民纷纷表示,自己就是从小吃隔夜饭长大的,为什么当年没有出事?所以这部分网友甚至怀疑,是因为医生实在找不出病因,只好让蛋炒饭背锅,对此你又是如何看待呢?

说起吃隔夜饭这个事情,小编我也是深有体会,并终身难忘。记得小时候家里穷啊,本来几亩田地种出来的大米就不够吃,当时还要把公粮交齐,剩下的才是我们一家6口的口粮。因为贫穷袋子里没有钱,也就没有钱买肉吃,一家人的温饱问题,也就仅凭这点粮食了。为了尽量保证每天都能吃上一碗干饭,母亲白天都是煮玉米粥,晚上才能煮上香喷喷的大米饭。

所以那时候最美味的,就是第二天吃剩的少量隔夜饭。记得有好几次我晚上十一点不到又饿了,只好偷偷去掏吃晚饭吃剩的饭,被哥哥姐姐发现后,他们都用仇恨的眼光看着我。其实我也能理解他们的愤怒,因为这点剩饭承载着我们几兄弟姐妹第二天所有美好的期盼。说句不怕丢人的话,每次家里前天晚上剩的大米饭越多,我们几兄妹那天早上就会起得越早。把锅烧热,放上少量油和盐,再放入隔夜饭反复翻炒,起锅后一人一小铲,分得公公平平、明明白白。现在我要提前动手,估计他们要把我打死的心都有!

每次提起这些早年的经历,我总会想起另一个有趣、难忘的事情。上面我已经说过,小时候因为粮食不够吃,白天母亲都是煮玉米粥充饥。但是单纯的玉米粥吃起来,总有一种永远吃不饱的感觉,也不耐饿,所以母亲大多时候煮的玉米粥,都会饶有兴致地撒上一把大米。这样一来,每吃一口玉米粥都会咬到几粒大米,感觉就像咬到肉粒一样。

最有趣的还在后头,因为米粒总是会下沉的,等一大锅玉米粥要被吃见底后,我们就开始把到灶头上抢米结吃。因为家里煮玉米粥的锅太大,有一次我不小心滑了进去,哥哥姐姐们竟然没有第一时间把我捞上来,还在那里抢大米结。现在想起来就忍不住发笑,要是当时锅里的玉米粥足够多,我估计能淹死在里边,那真要成为后代人的笑柄了!想起来有一点点悲伤,但更多的是难忘,不知道在座的80后友友们,有没有这样的经历?

好像话太多要跑题了,没想到一说起隔夜饭,会让我有那么多的感慨,现在回头说正事。话说江苏南通这对夫妻,只是因为吃了隔夜的蛋炒饭,就造成了一死一伤的巨大悲剧,这足以引起我们足够的重视和警惕。很多网友都表示,自己从小都是吃隔夜饭、隔夜菜长大的,为什么从来没有出过事,这不是最好的证明吗?我非常能理解这些网友的感触,但是我还是选择相信医院和医生给出的判断,以下是我个人的观点:

首先这对夫妻已经是八十岁高龄,显然整个身体体质已经很脆弱了,加上我们现在家里都是用冰箱来贮存隔夜菜。但凡有点常识的人都知道,冰箱里是大量细菌聚集的地方,如果我们放在冰箱里的隔夜菜,第二天没有充分加热再食用,就会把活着的细菌吃进肚子里。疯狂的细菌遇上免疫力极低的老年体质,后果可想而知!所以本次两位高龄老人食用隔夜蛋炒饭,造成一死一伤的悲剧,看似不太可能的事情,却在医学的角度找出了合情合理的解释!

所以关于这个事件,恳请广大网民不要再质疑,也不要再胡闹,因为今时不同往日。同时我希望每个人,都能以这个事件为教训,吃隔夜菜、隔夜饭一定要记得充分加热。当然了,现在生活水平都提高了,都不建议再吃隔夜菜、隔夜饭咯!

0 阅读:28

镇南关梁哥

简介:热爱生活 关心社会