对于许多挤地铁上班的打工人而言，早餐似乎成了生活种的奢侈品。甚至打工人的早晨，都没有留给早餐的闲暇时间，更别提是做早餐了。

By 豆果美食达人 拾味爸爸

今天，豆果美食达人@拾味爸爸 教大家做糙米饭团。相较于馒头、包子、手抓饼，饭团似乎更适合打工人一些。既不担心放凉难吃，又方便携带。而且馅料也能随心配，做法上也很是省心，只需要备好食材卷一卷就能开吃。

By 豆果美食达人 拾味爸爸

· 食 材 清 单 ·

馅料1：

紫米饭 适量

寿司海苔 适量

胡萝卜丝 100g

青瓜丝 100g

鸡蛋丝 适量

肉松 适量

肉肠 2~4根

沙拉酱、番茄酱 适量

馅料2：

紫米饭 适量

寿司海苔 适量

青瓜丝 100g

鸡蛋丝 适量

鸡扒（切小条） 适量

肉松 适量

生菜丝 适量

沙拉酱、番茄酱 适量

· 做 法 ·

1.馅料1食材准备。

2.馅料2食材准备。

3.寿司海苔对半剪开。

4.戴上一次性手套，取约100g的紫米饭，

用手掌推开。

5.铺上一层肉松。

6.依次放上生菜丝、

青瓜丝、鸡蛋丝、鸡扒，

挤上沙拉酱、番茄酱。

7.卷起压实。

8.同理制作另一种口味。

9.最后可以用保鲜膜打包一下。

10.最后可以用保鲜膜打包一下，

对半切开装盒。

11.做完后可以放冰箱保存，

冷冻可以放3-5天，

冷藏可以放1-2天，

米饭也能凹出新花样，轻松秒变精致早餐，

料足饱满，健康卫生，

做起来也简单，关键是宝宝也爱吃！