三伏天，吃黄瓜韭菜不如吃它，清香美味，全身是宝，却常被“嫌弃”，包饺子吃特香！
食材：猪肉500g，茴香250g，鸡蛋1颗，葱花，姜
配料：生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐，十三香，香油，食用油
做法：
1.茴香洗净切丁猪肉切末备用
2.准备葱段姜片用开水泡开放凉后少量多次加入猪肉馅中顺时针搅拌至无颗粒状
3.加准备好的配料（如图2）和鸡蛋顺时针搅拌
4.最后放葱花淋热油激发香味
5.按自己喜欢的形状包起来就可以啦！
三伏天，吃黄瓜韭菜不如吃它，清香美味，全身是宝却常被“嫌弃”
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