碱性食物是健康饮食的重要组成部分。
今天我们就来分享3道“碱”家常菜做法:
1.胡萝卜炖牛腩![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/25274837e4a7c2a2b1fe5a445886dcd4.jpg)
比如可以多吃西红柿、胡萝卜等今天推荐一款碱性食物。
做法:胡萝卜番茄炖牛肉️食材:牛腩、番茄、胡萝卜、葱花、酱料
酱汁:2勺生抽+1勺蚝油+2勺糖+1勺番茄酱+半勺盐
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做法:️
首先…洗净的牛腩冷水下锅,下料酒生姜片!煮2分钟(撇去浮沫捞出备用…)️
接着…番茄切块小火炒出汁水,倒入牛肉胡萝卜一起翻炒️最后…倒入调好的料汁倒入放入葱段炖1小时。
2.清蒸鳕鱼![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/87edb6bb91895d5d1da0d26eddfb1bc8.jpg)
食材:鳕鱼、菠菜和洋葱。
鳕鱼:富含Omega-3脂肪酸,对心血管特别好,可以帮助降低心脏病的风险。
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不妨在日常饮食中多加这些营养丰富的食材!️ 保持心脏的年轻,让生活更加精彩。
3.鸽子汤![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/6805a8b4723d2bb30fa4adce0aec4ca9.png)
补气养颜这鸽子汤女孩子气血不足、手脚冰凉、姨妈量少,试试这道鸽子汤吧
食材准备:鸽子1只,红枣,枸杞,生姜,盐适量
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做法:
1.鸽子在买的时候,让店家帮处理好,再把它砍成4大块,清洗干净,生姜洗净切片,红枣洗净,鸽子最好买老的鸽子,煲出来的汤很鲜美,
2.把鸽子,姜,红枣都放入砂锅中,一次性加够水,
3.大火煮开,把浮沫捞出,再转小火慢慢煲50分钟再加入枸杞,再煲10分钟左右。
煲好后,再加入少量的盐调下味道,就可以盛出开吃啦!