夏吃“碱,火气减”,常吃碱性食物,吃得香睡得好,精神足

壮族禾子姐 2024-06-19 17:43:09
夏吃“碱,火气减”,提醒中老年,常吃碱性食物,吃得香睡得好,精神足

碱性食物是健康饮食的重要组成部分。

今天我们就来分享3道“碱”家常菜做法:

1.胡萝卜炖牛腩

比如可以多吃西红柿、胡萝卜等今天推荐一款碱性食物。

做法:胡萝卜番茄炖牛肉️食材:牛腩、番茄、胡萝卜、葱花、酱料

酱汁:2勺生抽+1勺蚝油+2勺糖+1勺番茄酱+半勺盐

做法:️

首先…洗净的牛腩冷水下锅,下料酒生姜片!煮2分钟(撇去浮沫捞出备用…)️

接着…番茄切块小火炒出汁水,倒入牛肉胡萝卜一起翻炒️最后…倒入调好的料汁倒入放入葱段炖1小时。

2.清蒸鳕鱼

食材:鳕鱼、菠菜和洋葱。

鳕鱼:富含Omega-3脂肪酸,对心血管特别好,可以帮助降低心脏病的风险。

不妨在日常饮食中多加这些营养丰富的食材!️ 保持心脏的年轻,让生活更加精彩。

3.鸽子汤

补气养颜这鸽子汤女孩子气血不足、手脚冰凉、姨妈量少,试试这道鸽子汤吧

食材准备:鸽子1只,红枣,枸杞,生姜,盐适量

做法:

1.鸽子在买的时候,让店家帮处理好,再把它砍成4大块,清洗干净,生姜洗净切片,红枣洗净,鸽子最好买老的鸽子,煲出来的汤很鲜美,

2.把鸽子,姜,红枣都放入砂锅中,一次性加够水,

3.大火煮开,把浮沫捞出,再转小火慢慢煲50分钟再加入枸杞,再煲10分钟左右。

煲好后,再加入少量的盐调下味道,就可以盛出开吃啦!

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