这肉再贵也要吃,大量上市!不懂吃太可惜了舌鳎鱼,俗称龙利鱼或玉兔鱼,是一道美味又营养丰富的食材。
1.红烧龙利鱼![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/04ceab0d3310430e1d84b5be49981464.jpg)
它可以刮鳞之后直接烹饪,也可以剥去一层皮再烹饪。
无论是清蒸、葱香、红烧,还是做成番茄鱼、香煎鱼,都能呈现出不同的美味。
这次我们选择了红烧的做法,简单又美味,特别适合家庭餐桌。
做法:
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这样一道色香味俱佳的红烧龙利鱼就完成了。
不仅口感鲜美,还富含丰富的蛋白质和各种营养,对增强记忆、提高免疫力和保护视力都有很好的作用。
这么好的美味,赶紧试试吧!
2.白灼蒜蓉秋葵![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/6c5c76173774b2d9b0e1b5f383c6afb9.jpg)
挺简单的凉拌汁,2分钟做一盘,开胃解腻营养高,太美味了
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白灼蒜蓉秋葵,一道色香味俱佳的夏日凉拌菜。
秋葵的鲜嫩口感与蒜蓉的香辣完美结合,再加上特制的凉拌汁,既开胃又解腻。
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这道菜品不仅制作简单,而且营养丰富,是夏日餐桌上不可或缺的一道佳肴。做法请看步骤图~
3.苦瓜鲍鱼汤![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/cffde01a5cc928cdc3dd084c66f05f31.jpg)
清热解毒明目,熬夜上火人群多喝这碗汤!
️广东人才懂这碗汤的含金量!酿苦瓜炖鲍鱼,甘甜又鲜美,一点都不苦~天气越来越热,特别适合煲这个汤,有清肝明目 养阴润燥 去火解毒等功效。
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做法准备:鲜鲍鱼 猪肉末 苦瓜 姜片 玉竹 干贝。
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1. 鲍鱼刷干净黑膜,去内脏,壳也刷干净。
2. 肉末加盐 蚝油 生粉 少许油腌一会。3. 苦瓜切段去馕,填入肉馅,然后把所有食材放入炖锅,加热水,炖2小时,加少许盐调味即可。
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