夏天到来，天气一天比一天热，大强提前就穿上大裤衩大背心、大拖鞋，那叫一个凉快。

在这个春夏交替的季节，建议大家由内到外给身体做个大扫除，吃对这4种食物，帮助我们排除体内堆积的“垃圾”，帮助大家攒够精神，气色好，轻轻松松迎接夏季到来。

话不多说今天大强推荐4道春夏交替季节的美食食谱，供大家参考。

推荐食谱一：洋葱炒鸡蛋

首先把洋葱切成块以后抓散一点儿，然后在盆里打上4个鸡蛋，一点食盐入底味儿，撒上一点白胡椒粉，提升鲜味儿，再用筷子把鸡蛋充分的搅拌均匀，

接着把尖椒和红椒改刀切成菱形片，再准备一点黑木耳，提前十几分钟用凉水泡发好，下面起锅烧油，把油烧到冒烟的时候再下入鸡蛋，把鸡蛋炒熟以后先盛出来，

然后锅里再次放油，然后把洋葱、尖椒、红椒和黑木耳一同放进锅里，开大火，不停的翻炒，大概翻炒30秒左右，再把焯好的鸡蛋放进锅里开始调味儿，少来上一点生抽和蚝油，提升鲜味儿。食盐和鸡精的量也要少放一点，接着再快速的翻炒几下，

把调料翻炒均匀，最后淋上一点香油就可以了，再翻炒个12345出锅即可。家常小炒，简单美味一道洋葱炒鸡蛋完成。喜欢的朋友试一下哦。

推荐食谱二：芹菜炒虾仁

洗干净的芹菜，从中间切开，再切成菱形片。准备点红黄彩椒，切茄片搭配一下颜色，姜蒜切片。

处理干的虾仁 ，加入少许盐和料酒，搅匀，腌制10分钟。锅里烧开水，放入一勺盐和食用油，倒入芹菜还有彩椒，焯水1分钟。捞出来用凉水冲洗几遍，再倒入加盐，焯水10秒钟左右，变色后马上把它捞出来。

炒锅倒油，下姜蒜煸香，下入芹菜和炒香，加油加5油，放胡椒粉翻炒均匀，拌两下出锅，一料非常好吃的芹菜炒虾仁就做好了，

低脂低热芹菜顺爽，虾仁嫩滑，颜色搭配非常的漂亮，喜欢的朋友可以试一下。

推荐食谱三：韭菜炒猪血

首先准备两块新鲜的猪血，先改刀将猪血一分为四，然后再将猪血切成这样的小方块儿。

再准备一把洗净的韭菜，改刀切成长段备用。接下来起锅烧水，将猪血冷水下锅，这样才能更好的去除杂质和异味，接着加入少许食盐，淋入少许料酒去腥。开大火把猪血焯水，水开以后撇去上面的浮沫，不要，尽量把浮沫撇的干净一些，大约煮至30秒。煮好以后捞出控水。接着把猪血放入凉水中过凉。

接下来起锅烧油，油热后下入姜、蒜、小米辣，快速翻炒均匀，炒出香味。炒香以后下入猪血，快速翻炒几下，让猪血受热均匀。接下来开始调味，加入少许食盐，淋入适量的生抽，快速滑炒均匀。把猪血炒至入味儿。炒匀以后下入韭菜蛋，继续快速翻炒，

防止猪血粘锅，炒糊了，把韭菜炒至断生，炒至入味即可出锅装盘啦。简单美味的韭菜炒猪血就制作好了，猪血滑嫩入味，香味十足，非常的好吃下饭。喜欢的朋友试一下哦。

推荐食谱四：木耳

木耳中含有大量植物碱和活性酶，这些物质对身体当中的纤维组织等异物有催化作用，可促使其尽快排出。木耳中还具有天然胶质，吸附能力较强，可吸附体内的毒素，使其尽快排出体外。

木耳凉拌炒着吃都非常的不错。喜欢的朋友可以试一下哦，喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见。