长寿是人们对生命的一种美好期忘。说到如何长寿，兴许大家都有说不完的话题。人们渴望长寿是再正常不过的事了。但也必须看到，人是否长寿，取决于身体的健康，也取决于心理的健康。

医生建议：50岁后，3种肉要舍得吃，健康又长寿

1.鱼肉，鱼肉是最具有营养的肉类之一，大多数鱼肉的蛋白质可达到20%，同时热量脂肪含量低，不会给肠胃造成太多负担，特别适合老年人吃。鱼肉的脂肪也仅仅只有1%，小部分达到4%，对心血管没有过大的压力。

推荐食谱：清蒸黄鱼

20块一条的新鲜黄鱼，两面打上花刀，方便蒸熟。清水中放入葱姜、少许盐，搅匀化开，放入鲈鱼，用我白嫩的小手抓拌浸泡10分钟，

这一步可以起到去腥的作用，使鱼肉更洁白。水开上锅蒸7分钟，蒸鱼的汤汁都是营养，倒出来备用，

准备料汁，将香葱、姜、蒜分别切碎，加入少许盐和白胡椒粉拌匀。加入适量的醋，搅拌均匀后，用保鲜膜封住放入冰箱冷藏20分钟。在食用时，根据个人口味可以加入适量的香油和生抽调味。

最后浇上热油，枇杷的香味儿，这样做的清蒸鱼肉质鲜嫩美味，全家人都爱吃。喜欢你就点个赞收藏起来试试吧。

2.鸡鸭鹅肉，这类禽肉中的胆固醇含量较低。老年人由于蛋白质合成能力降低，蛋白质的利用率较低，因此适宜多食用鸡鸭肉这类禽肉，以补充优质蛋白质。

推荐食谱：炖笨鸡

准备一只小笨鸡，切成大大的小块，把切好的鸡肉给它放进大碗的里面，加入两大勺食用盐，加入纯净水，没过鸡肉，搅拌一下，把食盐给它搅拌化开，浸泡20分钟，然后我们再把鸡肉给它捞出来，水分给它控一下，放进大盆子里面，加入一大勺面粉，下手给它抓一下，用清水把鸡肉再次给它清洗干净，这样的鸡肉就不用焯水了，

再准备一段山药，给它切成大概3~5公分左右长的段，放进碗中备用，板栗几颗，一段大葱白，给它切成葱段，生姜去皮以后切成薄薄的厚片，枸杞，泡发一下，

起锅加一点食用油，然后下入鸡块，我们把鸡块给它先煸炒一下，开大火煸炒，这样就能够很快的把鸡肉里面的水分炒干，炒熟香味以后，我们在锅中再迅速加入开水，大火把锅中的水再次烧开以后，把浮沫给它撇一下，

再准备一口砂锅，放到燃气灶上面，把鸡肉连同汤汁一起都给它放进砂锅里面，板栗、山药都给它放进来，枸杞也给它放进锅中，然后我们再盖上锅盖，用小火慢慢的炖，炖45分钟。

45分钟以后加入一勺白颜色的食盐，再加入一勺小朋友爱吃的鸡精和味精，时间到了以后我们再撒入葱花，点缀一下美味鸡成一道非常营养又特别好喝又不油腻的鸡汤就做好了。

这个做法真的是特别的简单，我们这样炖煮出来的鸡肉吃起来非常的软烂，喝起来了也是非常的浓。如果你喜欢就收藏起来试一下吧，

3.牛肉，牛肉里所含的肌氨酸是所有食物中最高的。肌氨酸可以增长肌肉，增强人体的力量。可以有效地促进肌肉的生长，所以健身的人，牛肉的摄入是必不可少的。牛肉含有维生素B6，人体缺的蛋白质越多，所需的维生素B6也会增加。维生素是人体所需营养元素里不可缺少的，足够的维生素B6可以增强人体的免疫力，促进人体的新陈代谢。

所以，对于上了年纪的人来说，一定要均衡膳食，平时既吃些素食，也适当的多吃些肉类，补充人体所需的营养物质。其实最主要还是心态一定要乐观，

话不多说今天大强推荐2道有助于身体健康的美食食谱，供大家参考。