我和我老公成了朋友中的笑谈。虽然，他们并无恶意，但也挺尴尬。

因为，快一年的时间里，我俩一直在找铺面。却是干打雷不下雨。铺面看了无数，蹲点比上班打卡都积极。就是一个没按住。

有朋友调侃说："你们俩口子太磨叽了。我们同时找铺子的，我都开黄了，又转出去两个月了，结果你们，还连铺子的手都没牵到。"大家一阵大笑。

后来，我才知道，他根本不是调侃而是真的。那一次，他笑出了眼泪。只是我光顾掩饰尴尬了，并没注意他的眼睛。

确确实实，我们俩找铺面挺费劲。

有些店是真不合适被否了，有的是想要接手，又被别人先步抢了先机。

我相信，老天没让你做成的事自然是在帮你。

所以，我们是在老天的帮助下屡败屡战的。相信总会找到的。

实际上，我们也并不是一无所获。在这期间我们经历了太多不同的人和事。

回想一下，也挺有意思。

在被我们否了的铺面中，历程有点曲折的是家螺蛳粉店。店主是两个90后的年轻人。

这店是个大学商圈。这也是我们看中它的理由之一。

经过几天的蹲守，发现这里的客流是相当好的。整条街一到中午，晚上跟闹市一样。上午10点多就开始就客人了。那些睡懒觉的孩子们来吃早餐了。

我老公说，这样的客流要是的不出来，那真是只有怪自己了。我也觉得有道理。

所以，店主先前要的14万的转让费。我老公想给12万，整转，粉面类的店设备都是通用的，他这店也才开了5个多月，所以设备还很新。

我们决定跟店主谈一下细节。如果可以就鉴合同。

两个小伙子很健谈。他们介绍了，他们俩个原来是同事，是房地产行业转行做餐饮店的。

这家店，是没有达到他们预期目标才准备转的。原来加盟的时候，总公司是承诺了帮助他们运营成月销万单的店，他们才决心加盟的。

结果，离万单相差甚远。就不想做了。毕竟他们原有行业是拿高薪的。

听上去还挺合理。关键是这条街客流真的太大了。

当他们听说，我们只给12万时，直接拒绝了。14万一分不能少的。并说他们手上还有好几家看好他们的铺面了。等待面谈呢！

况且，他这是盈利的店，如果价格不合适他们是不转的。

见他这么说，我们只有先缓一缓。

我们之所以没让步，是因为这店位置在双流。我们过去必须租房子。否头两头跑也受不了。加之费用也大大增加。

事情虽没谈妥，但，双方说都留有余地。各自散了。没想到时隔2个多月事情还发生了转机。

上周这两个店主之一的小伙子，突然，联系到我老公。

说他们的铺面，6.8万可以转，问我们有意可以过去谈谈。虽然，我们很疑惑，但是，还是想知道这是不是真掉了个馅饼下来。

在我们看的铺面中，就没有这么低的。

昨天，我们又去见了两个店主，谈及为什么又想转了。

他们说，他们其中之一要去深圳帮忙姐姐打理生意。另外一个家里新添了宝宝，老婆也要照顾。

这才忍痛把店转了。其实是万分不舍的。

转店理由千千万，都不能太认真了。关键是，这个店本身。

所以，我们还是觉得这店可接手的。就等待房东过来鉴合同了。

房东答应，3小时之后到，由于细节都谈差不多了。3小时时间挺漫长。我和我老公决定再到周边转一转。

我们也不敢走远，就在周围小区里转，本来看有没有合适的房子出租。

这一转才发现，又有好几家店都贴了转让信息。怎么突然都想转了。是不是有什么问题？我俩心里都没了底。

不知不觉，我们走到一处玻璃门，一眼就看门边上写着社区字样。

我们灵机一动，走进去问了一下。附近的房屋最近有没有可能折迁什么的。

社区大姐很热情，告诉我们，还没有接到这方面通知。但是也有这种可能，毕竟从5年前就在说这件事儿了。这一片都是农村自建房。跟周边环境反差有点大。像时两个时代的。

得到大姐的说法，我们仿佛被泼了冷水。

这样来就又没谱了。

抱着既来之则安之的心理，想进一步从房东那里得到个确切答案。

3点钟房东准时来了。没想到房东挺诚实。他确认，这一片区是在已经画线了。确定会拆，但是，1年，2年或3年谁也说不准。

并承诺如果动于拆时，他会按合同退回末用的房租。

这样来，这次合同暂时又没签成。

不过房东走后，而个店主还是极力劝说我们。他们拍着胸脯保证，这地方至少一年内是不会开工的。

其中个还说，他敢保证，一年内如果拆了他把转让费退给我们。

我老公说，那先交一半转让费，一年后不拆，又付他另一半。他却不愿意。

他又打算收回之前的话。

就这样，这场关于转店的谈判，像个闹剧一样结束了。

也不得不佩服这些90后的小伙子们，他们太精明了。也有可能是我们这些70后的老伙计们太老实了。

只能说，后生可畏！

我和我老公的经历，也是如今餐饮市场上每天都在上演的故事。

想转店的店主们，会想方没法把店转出去。各种包装成旺铺，各种巧妙地隐藏信息。

接手的人稍不注意就成了接盘侠。无耐之下，聪明的人又以前辈的方法转出去。找下一个接盘侠。

老实的人就没那么幸运了，眼看着辛辛苦攒下白花花的银子打了水漂。剩下的除了懊恼还是懊恼！

更奇怪的是，街面上的店铺，三月两月就在转，每个都是欢天喜地，把所有希望压在这几十百八平米的店上。

谁也不会想到，三五个月后会暗然神伤地离场。下一个兴高采烈的人又来了。

有人开玩笑说，这些都是行业繁荣之前的炮灰。

但愿餐饮行业快速好起来，炮灰越少越好！

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