草甘膦是否已经进入你的体内

语海说健康 2024-03-16 22:31:11
草甘膦是孟山都农达公司的活性成分,是有史以来使用最多的农业化学品。在美国,自1974年以来,已使用了超过16亿公斤的化学物质,研究人员称,仅在2014年,农民每2.47英亩喷洒草甘膦,每英亩0.8磅,在全球所有农田上喷洒0.47磅。 一种农业化学品的使用量令人难以置信,而且广泛的对环境和公共卫生的影响变得明显只是时间问题。 孟山都宣传农达是“可生物降解的”和“环保的”,甚至声称它“保持土壤清洁”——直到他们被判做虚假广告,因为这种化学物质实际上对环境有危险。它也越来越多地出现在人们身上,达到令人震惊的水平,对人类健康的影响未知。 研究显示,草甘膦在人体内的水平增加了1200% 加州大学圣地亚哥分校(UCSD)医学院测试尿液水平的草甘膦及其代谢物氨基甲基膦酸(AMPA)在100人生活在南加州,从1993年到2016年之间的23年。在开始的时候,这些人体内的草甘膦几乎是可以忽略的水平,以为在1994年转基因(GE)作物才刚刚进入美国。 在研究开始时,加州大学圣地亚哥分校的家庭医学和公共卫生教授保罗·米尔斯表示,很少有参与者的尿液中能检测到草甘膦水平,但到2016年,70%的人有。总的来说,在研究期间,人类接触草甘膦的发生率增加了500%,而该化学物质的实际水平,即ug/ml,增加了令人震惊的1208%。 目前还不清楚这对人类健康意味着什么,但2017年的另一项研究显示,每天接触超低水平的草甘膦两年会导致大鼠非酒精性脂肪肝(NAFLD)。米尔斯说,他们的JAMA研究显示的草甘膦水平是在大鼠研究中检测到的100倍。 在对这项特色研究的回应中,孟山都迅速表示,报告的数量“不会引起健康问题”,而在尿液中发现这种化学物质的事实只是“我们的身体摆脱非必需物质的一种方式”。 自从国际癌症研究机构(IARC)2015年确定草甘膦是一种“可能的致癌物”以来,人们对草甘膦毒性的担忧就越来越多了。截至2017年7月,加州环境保护署的环境健康危害评估办公室(OEHHA)也根据65号提案将草甘膦列为一种已知的致癌化学物质,该提案要求含有潜在致癌成分的消费品贴有警告标签。 与此同时,在欧盟,欧盟委员会领导人于2016年3月开会,投票决定是否续签草甘膦为期15年的许可证。草甘膦将于当年6月到期。这一决定是在越来越多的反对意见中提出的,超过18万名欧洲人签署了一份请愿书,呼吁彻底禁止草甘膦。最终,我们收集了200多万个签名来反对重新授权这种化学物质。 然而,在2016年6月,欧盟委员会批准将禁止草甘膦再延长18个月,同时继续对其进行审查。2017年10月,欧洲议会投票赞成在未来五年内逐步淘汰草甘膦,并立即禁止其用于家庭使用。据《生态观察》报道,生物多样性中心的资深科学家内森·唐利指出:
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