文 | 瓜田李的猹

编辑 | 沐语纪史

25000买一头母猪，真是在烧钱。

2009年，北大博士放弃百万年薪，从广州一家上市企业辞职，一头钻进大山，要寻找一种宝贝猪。

他花费5个月，走访上百个村庄，前后搭进去25万元，朋友都觉得他疯了。

历尽千辛万苦，他用25000元，以及一窝猪仔的代价，迎回了心心念念的母猪，给其编号001，当作镇场之宝。

从总裁到猪倌，很多人等着看笑话，不曾想几年后，他竟靠着这头种猪，换来了一家上市公司。

那么，这个男人为何不当总裁，非要回山里当猪倌呢？他找的猪又是什么宝贝猪？

他就是张育贤，四川省通江县人，一枚妥妥的学霸，先后考上了清华硕士、北大博士，毕业后担任广州一家上市企业总裁，年薪百万，人人羡慕。

可事业蒸蒸日上时，他却决定辞职回乡，还要去山里找一种母猪，称其是不能用金钱来衡量的宝贝。

原来，辞职前，他发现几个朋友为了吃到美味安全的猪肉，竟千里迢迢去香港进货，感到诧异的同时，他敏锐的捕捉到了商机。

小时候，张育贤的老家有一种土猪肉味道鲜美，给张育贤留下了深刻的印象，但在其他地方，他从未见过这种猪肉，这说明其有很大的潜在市场。

于是他组建了专业团队，带着这些畜牧领域的行家，回到村里寻找这种土猪，回来之前，张育贤雄心壮志，觉得自己要迈向致富之路。

但现实很骨感，5个多月里，他们奔波在大山里，去过上百个村庄，却都没有找到理想中的猪。

吃喝拉撒全是开销，加上心理上的疲惫，团队没了信心，7个人走的只剩下2个人，张育贤也感到了巨大的落差感。

原来，他作为总裁，赚的多，去哪也都有司机接送，现在却灰头土脸，为了找一头猪花费这么大力气。

但他没有放弃，只能拼一把，好在皇天不负有心人，2009年5月，张育贤听说在青峪乡龙王庙村有他们要找的猪。

两人步行了10几个小时，终于在张大爷家见到了这头“梦中情猪”。

此前张育贤见的猪，总有不满意的地方，但张大爷家这头猪，膘肥体壮，后腿有力，臀骨开阔，是不可多得的纯种种猪。

他当即就提出25000元的高价，要将这头猪买下来，但张大爷却不愿意，他全家指着这头猪下猪崽养活呢。

直到张育贤说来年将这头猪的第一窝猪崽给张大爷后，这才顺利完成这笔交易，张育贤止不住兴奋，当天就雇了几个人，将母猪抬出了山。

就这样，前前后后投入了25万的钱，张育贤终于得到了宝贝猪，他给其编号001，开始自己的致富之路。

得知张育贤花25000元买猪的事，朋友和家人都不理解，觉得他是在烧钱，但张育贤并不这么认为。

他买的这种猪叫青峪猪，是家乡的土猪，有五千多年的历史，它们的肉质非常鲜美，对环境适应性强。

但也有很多缺点，比如生长速度慢，肥肉较多，作为商品投资大回报小，基本没有养殖户愿意养青峪猪。

青峪猪还有好几种类型，八卦头、狗脑壳、笔杆嘴，但最引人注目的，还是一身黑皮，猪贩子都不喜欢，收猪时还要减去30块钱黑皮钱。

上世纪八十年代开始，青峪猪就被淘汰了，到了张育贤决定饲养之时，青峪猪已经濒临灭绝，种猪更是不到500多头，所以找起来才这么费劲。

有了这头001母猪，张育贤就有了无限动力，他又耗费大精力，找来了配种的青峪公猪，将养猪场风风火火的办了起来。

之后两年的时间里，张育贤一直奔波在找青峪猪的道路上，它跑遍了周边三百多个村庄，找来了316头青峪母猪，36头公猪，总共花费了500多万。

有人劝他收手，或者换一种销量好的猪，但张育贤铁了心养青峪猪，他不仅要致富，更多的是想把家乡的青峪猪推广出去。

这时候他还不知道，正是这个想法，在他走投无路之时帮了大忙。

买完猪，又建了猪舍，还花费大力气建了3个保种场，用的饲料也是最上品的，这些猪也没让张育贤失望，001号母猪，第一年就产了两窝，共18只猪崽。

张育贤更有干劲了，他不仅给猪建造了泥巴浴场，让它们放松，还经常带着猪跑远路，每天保证猪有4、5个小时的运动量，用来锻炼猪的肌肉。

一番折腾下来，张育贤的猪场在2001年，就有了一千多头猪，而且个个健壮肥硕，不过此时他也遇到了问题，那就是没钱了。

为了凑钱，张育贤将房子抵押，一家人搬到了猪场旁边，每天早上醒来就是打电话借钱，但都是杯水车薪。

这时候，一个人的出现给张育贤带来了希望，他就是当地农业局总畜牧师高成忠，他觉得青峪猪是本地特色，张育贤是为当地畜牧做贡献。

高成忠主动拿出房产证，帮张育贤贷了一笔款，就这样，张育贤暂时解决了资金问题，后来，他的计划还引起了一家英国公司的关注。

经过张育贤的介绍，事无巨细的养殖计划让英国公司佩服，双方当即达成了合作，张育贤的养猪场彻底开始腾飞。

一切走上正轨后，张育贤只剩下一个问题，那就是黑猪的销售，虽然养殖他是把好手，但是销售还是要专业的人来做。

这时候，他又盯上一个人，此人名叫邢二辉，是河南一家知名肉联企业的屠宰分析师，对猪肉屠宰分析十分在行。

但张育贤接触此人时，却遭到了邢二辉妻子的强烈反对，一是离家远，二是从一个大型屠宰场，到一个小场子，这看起来就像降级了。

张育贤使尽浑身解数，每天都做邢二辉妻子的工作，还承诺将屠宰场全面交给邢二辉管理，甚至送出去一部分股份。

软磨硬泡下，邢二辉的妻子终于同意了，全家搬到了张育贤这里。

邢二辉也没让张育贤失望，他将青峪猪分割研究，普通的猪肉在他手里，成了374个消费产品，最贵的一个部分核桃肉甚至能卖到300元一斤。

而品尝过青峪猪的顾客，都觉得猪肉有较劲，油而不腻，就算用清水涮也没有毛腥味。

青峪猪一炮而红，张育贤也成为了名副其实的“巴山猪王”，从25000元只有一头001猪，到后来的两万多头青峪猪，张育贤成立了一条青峪猪产业链。

2017年，张育贤的养猪场成功在新三板上市，还成为了当地最畅销的猪肉，被列为四川省畜禽遗传资源保护名录。

靠着自己独到的眼光，以及坚定一条路的决心，张育贤在养猪这条路上越走越远，迎来了自己的成功。

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信息来源与参考：

1.央视网，2018-05-30，《致富经：北大博士与001号老母猪》

2.四川省乡村振兴局，2020-08-05，《北大博士到“巴山猪王”，他养的“扶贫金猪”带动6034人脱贫增收》

3.四川观察，2023-03-28，《放弃百万年薪回乡养猪的他后来怎样了？》

4.四川在线，2024-02-29，《张育贤：“巴山猪王”让“土猪”变“金猪”》