冲绳为何被誉为长寿之乡?

烟火阑珊处 2024-03-07 12:30:48

冲绳岛作为公认的长寿“蓝色地带”,每十万居民中有近68位达到百岁以上。该地并无退休概念,人人皆在追求生活的目标。

1. 目标:

科研人员发现,冲绳民众长寿的关键在于拥有日常生活的动力,哪怕仅仅是琐碎的事物。这如同健康饮食和锻炼同样重要。因此,每个冲绳人都在寻找生命的意义,以确保生活中的目标清晰明确。

2. 园艺:

园林种植对冲绳人极为重要,因其提供了低强度锻炼机会,使老年人保持行动和肢体协调能力。

3. 饮食:

尽管并非纯素食主义者,但冲绳传统饮食结构包含了约90%的植物性食品,如水果、蔬菜、坚果和谷类。此外,冲绳居民的鱼类、肉类及奶蛋品食用量并不多。相对于其他日本地域,较小的米饭份额是冲绳饮食的显著特点,而紫薯则成为主食。这些菜肴布满了高营养价值和低热量的食物元素。研究指出,冲绳的食物含有丰富的抗氧化剂与抗炎成分。

4. 八分饱:

冲绳生活方式受儒家思想影响,强调在感到八成饱时暂停进食,有助于预防过量摄取。放缓进餐节奏让冲绳人民仅在饭后感到满足就停止食用。

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