现在已经进入夏天,有的地方温度都达到了30度以上,对于一般蔬菜而言,当温度高于30几度以上时,就会出现生长不良。但每一种蔬菜的耐热程度不一样,有的蔬菜喜欢凉爽环境,有的喜欢温暖环境,有的温度低反而长不好。今天为大家分享8种耐热蔬菜,这些蔬菜就适合在夏天种植,对于夏天温度高的地方,可以优先种植这几种蔬菜。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/06c277a6569445f8c80807812e115c42.jpg)
1、辣椒
辣椒是非常耐热的蔬菜,通常在35度高温下也能正常生长,而温度低反而长不好,还会出现有花不结果现象。因此,夏天是种植辣椒的好时候,因为夏天温度高,种植时也不用育苗,用种子直接播种就可以,种植后保持土壤湿润,几天就可以出苗。但出苗后要注意间苗,给足肥水,用不多久就可以开花和结果。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/d9438f88830bd187c91b95cc73b52787.jpg)
2、茄子
茄子是很常见的蔬菜之一,属于茄果作物,它的习性就是喜热怕凉,尤其是到了开花和结果时,如果温度低于20度,则会影响正常结果。最适合的温度就是20度以上,在30几度高温环境下,也能正常发育和生长。因此,夏天是种植茄子的好时候。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/5e5318951fabda24b99cc43b2c88acfe.jpg)
3、黄瓜
黄瓜可是非常耐热的,是耐热蔬菜品种之一,一般在30几度的环境下可以正常生长,正常开花和结瓜。在露地上黄瓜一年可以种植好几次,分为春黄瓜、夏黄瓜和秋黄瓜,从每年的春季一直到秋季,随时都可以种植。但秋天种植时间要根据当地气候,以免种植时间过晚,生长期不够。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/7205504d50770079d1d5f9f70b65c4e2.jpg)
4、豇豆
豇豆和其他豆角不一样,其他豆角遇到高温天气容易落花落夹,而豇豆一般没有事,典型的耐高温作物,温度即便是达到35度,也不影响正常生长。所以,夏季高温季节种植豇豆是不错的选择,整个夏天可以随时种植。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/b220925ea1a264226bfd657ac7410bd0.jpg)
5、丝瓜和冬瓜
丝瓜和冬瓜主要以食用嫩瓜为主,除了春天种植和移栽外,夏天也是种植丝瓜和冬瓜的好时候。丝瓜和冬瓜喜温耐热,在30度以上环境可以正常生长。喜欢种植丝瓜和冬瓜的,夏天也可以正常种植,而且夏天直接用种子种植即可,省去了育苗的麻烦。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/958f4349fce68a4c801817d9ddc1723a.jpg)
6、秋葵
很多人喜欢吃秋葵,其实秋葵不但能在春天种植,夏天也可以种植,因为秋葵喜欢温暖环境,30度的高温也不影响生长。因此,夏天种植秋葵也是非常不错的。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/18fade0fdbd0307f18b0f77685fd1824.jpg)
7、空心菜
种过空心菜的都知道,这种蔬菜非常耐高温,在38度的高温环境下还能正常生长,可见其耐热程度,但温度低了反而长不好,这就是空心菜的生长特性。所以,喜欢吃空心菜的,夏季可以种植一些。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/eb151f16e315a066695d4188582a229f.jpg)
8、木耳菜
木耳菜是典型的夏季蔬菜,耐高温、耐干旱、耐湿涝,生长速度很快,家庭种上一点,就可以连续采摘不断,而且木耳菜营养价值很高,口感又特别好。喜欢木耳菜的,夏天可以种上一些,一直能采摘到深秋。
以上8种蔬菜都比较耐热,非常适合夏天种植,喜欢的朋友不妨试一试。