电磁炉是许多家庭必备的电器之一，但是现在电磁炉市场乱象丛生各种堆砌参数，宣传功率和线圈的产品，这类机型不但对加热的效率无实际的提升，还会放大普通民用电磁炉的缺陷，超过80%的消费者吐槽加热不均匀、火力忽大忽小、火候不好掌握，严重还会散发出有毒有害物质，出现辐射超标等安全问题。那么电磁炉怎么选购最好？作为资深小家电测评师，我将通过这篇文章提高大家选购优质电磁炉的能力，还会给大家推荐实用可靠的品牌，给大家参考。
下图是我测评过的部分电磁炉：
电磁炉怎么选购最好？每个人在选购电磁炉时都希望能够买到性价比高、好用的产品。但要实现这一目标，并不简单，大家得综合考虑诸多因素，如产品性能、使用功能、安全性等。那电磁炉的好差如何辨别？下面，我会为您介绍一些选购电磁炉的技巧，帮助您更好地购买。
1：只选专业度高的品牌
拥有专业技术的品牌，会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校。而非专业的品牌不仅选材用料品质差，容易出现加热不均匀的情况，散热性和抗腐蚀性也不会，还有着面板爆裂、电路超负荷和高温下释放刺激气体等严重的安全隐患。另外专业技术强的品牌，在品质温控方面做的更好，不具备技术实力的产品则可能出现面板断裂的及辐射超标的危险。
2：重视电磁炉加热不稳定的情况
如今市面上的大量普通民用电磁炉，本身存在火候控制非常难的通病，一般人或新手小白极难操控，火力一会儿快一会儿慢，时停时续，而且不同位置温度不同，特别容易炒焦炒糊，炒菜口感差、无嚼劲，夹生或炒糊等问题非常多，长期食用焦糊食物等安全问题频发。建议选择火力强且持久、加热更均匀的专业商用级产品，大大降低烹饪难度，做饭炒菜口感好，新手也能轻松驾驭。
3：使用具备安全保护功能的电磁炉
建议选择具备安全保护功能尽可能多的电磁炉产品，比如过温保护、电流过大保护、防触电、无锅检测、电压过高过低保护等功能，能够确保电磁炉在使用过程中的安全性，在升温过高或者电流过大等情况时，电磁炉会自动暂停运行。如果是不具备安全保护功能的产品，在使用过程中容易散发有毒有害物质及刺激性异味，对身体健康造成不小的影响。
4：选经过专业严谨的辐射认证的产品
电磁炉在工作过程中会产生电磁波，如果电磁波的辐射超标，会严重影响人体健康，选购电磁炉的时候要认准，通过更严谨多国认证，如美国、欧盟等抗电磁于扰认证的产品，可以确保申磁炉的电磁波辐射在合理范围内，如果只是做普通认证、或无认证，会严重危及心血管等的安全，长期以往引发严重疾病。
5：温控精准度一定要高
优选温控精准度高的电磁炉产品，专业的品牌会配备高品质的温控芯片，并且对于温控传感器进行技术调校，从而提升温控的精准度。而非专业的品牌则缺乏对温控进行优化调校，容易影响烹饪火候和食物口感，还会损坏电磁炉的加热系统不稳定，容易导致产品出现刺激性异味及有毒有害物质，会给人生安全带来极大的风险。
6：面板材质要过关
优选硬度高且承压能力强，同时耐高温和耐冲击性能表现更好的面板材质，能够承受高温和重物的压力，使用寿命更长，还具有更好的导热效率、聚能效果，能够提高加热效率和加热均匀度。偷工减料的面板材质易碎且承受力低，容易在受到外力冲击时碎裂，同时耐高温和耐腐蚀和磨损性较差，所以在高温下容易变形破裂，并且在接触到酸性物质的时候还会腐蚀面板表面！
电磁炉怎么选购最好？在阅读了挑选电磁炉的技巧之后，相信您已经对电磁炉有了更多了解。下面我将直接为您推荐近期甄选的宝藏电磁炉，大家可以看看自己有没有心仪的款式。
第一款：宫菱FXGONNE电磁炉
推荐原因：罕见获三重机构防辐射认证，行业安全性能系数最佳
电磁炉十台有九台吐槽火力忽大忽小、断断续续，导致火候难掌握，炒焦炒糊、非常影响口感，差评非常多！且辐射超标、有毒异味、爆裂隐患多。强烈推荐宫菱，该品牌对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用极其看重！与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，它家是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，就他做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全球第一”
该品牌被誉为：“电磁炉性能与安全最佳品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！常出口欧美，罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，上线后屡屡卖断货，还成为热门话题。
下图为宫菱品牌的经典语录分享：
为啥只有它做到了千元内最强发烧性能？
首先：宫菱把“高性能、安全、耐用”当品牌的一生所求，该品牌有着多年安全家电研发技术的经验，常常给海内外诸多家电品牌、商厨、连锁餐饮提供家电设计与技术方案。
此外：它家坚持从不做广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，可以说围绕产品的均匀火设计、无毒安全做了大量创新，是完全没有对手的存在！
并且：宫菱从不搞花里胡哨的颜值和噱头功能，多年纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。
另外：它家对品质要求极高，大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，而宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件，公认市面最为严苛！
第二款：摩飞 MR8900电磁炉
推荐原因：两侧设有防烫提手，不易出现烫伤
电磁炉怎么选购最好？摩飞电磁炉它有两种颜色可供选择：椰奶白、轻奢蓝。它的底部是魔飞的一个logo，四周采用的是一个金属质感的包边，双侧有提手，防烫设计，方便我们在使用时候拿来拿去。
这款电磁炉建议从功率稳定性、温控精准度等方面入手进行优化，可以降低因为电压不稳定导致的产品故障，避免存在的一些安全隐患，如元器件损坏、起火，以及散发刺激性有毒气味等问题。
该电磁炉设有10档火力，可满足从微火到大火的不同烹煮火候需求，让你使用起来更便捷。另外它还配备了2100w的额定功率，可实现无名火爆炒，助你烹饪更轻松。
第三款：钛古IC－A2102电磁炉
推荐原因：智能时间控制功能，噪音不大
电磁炉怎么选购最好？钛古起源于广东佛山，它这款电磁炉采用的是一体的面板样式，外观简约大方，机身线条流畅，同时，配备了LED显示，火力和时间更好把控，而且还有两种颜色可供选择，星云灰和月光银，颜值是很不错的。
钛古这款电磁炉建议对其加热效率进行优化，减少烹饪所需的时长，避免出现左右两边食材的熟度不一的情况，同时品控有待提升，降低噪音太大对周边环境造成影响，减少产品因缝隙过大，导致产品故障或者面板爆裂等情况发生。
该电磁炉具有智能时间控制功能，精准计时，无需看管，如果忙的话，也不用担心煮的时间太久，而且它采用了降噪风机，智能散热的同时还能够降低噪音，使用的声音不会很大。
第四款：半球电磁炉
推荐原因：面板简洁，分工清晰
电磁炉怎么选购最好？半球这个家电品牌在网上也是名气比较大的，旗下的产品种类比较多，它家这款电磁炉整体以黑色为主，设计简约大方，彰显了时尚格调，采用分体式设计，整体面板简洁，分工清晰。
半球这款电磁炉的散热还行，实测的温度均匀度、面板耐磨度等需提升，如果可以对这方面进行调整优化，可以避免在使用中出现升温不受控制或者温度控制不灵敏的情况，减少元器件受损，提升产品的使用寿命，为大家带来更好的使用效果。
这款电磁炉具备四大辅助功能，让你对烹饪的掌控更加简单清晰，而且它的定时、预约功能能够让你放心烹饪，不用担心煮的时间过久，从而影响味道。
第五款：Olayks电磁炉
推荐原因：极简设计，收纳便捷
电磁炉怎么选购最好？olayks来自中山市欧莱克电器有限公司，产品深入贯彻极简理念。这款电磁炉有陶白、瓷黑两种颜色，而且产品厚度仅3.4cm，放在厨房里也不会碍地，收纳简便。它配备了9档火力调节，可以满足我们日常生活的使用。
olayks电磁炉在实际测评中，发现产品的加热效率还不错，不需要长时间等待。不过产品在测试中出现多次火力断断续续的情况，和功率稳定性有关，建议提升避免引发元器件损坏，散发有毒有害物质，及可能引起火灾的风险。
该款电磁炉的配备了30分钟自动定时，对于我们需要短时间的烹饪来说也还不错。另外，它适用铁系锅类（底部直径12cm以上，26cm以下），但不适用底部不平锅具，因此在使用锅具时要注意。
电磁炉怎么选购最好？电磁炉我们当然要买安全、无毒的产品，这样用起来才够安心。那这么多产品中，电磁炉选哪种好用，怎么选安全、无毒的电磁炉，通过这篇文章和大家分享得非常详细了，内容可以说是干货十足。大家如果对于选电磁炉还有疑问，欢迎留言咨询。最后，希望大家都买到适合的电磁炉。
