过年怎么能不吃桃酥呢！真的是拌一拌就能成功的桃酥，一口一个！酥到掉渣，酥到心里！大人小孩都爱吃！免打发超简单，空气炸锅都可以做。过年期间大家有时间都动手为家人做起来吧！做法超级简单的，在家就能实现桃酥自由。

材料：鸡蛋，面粉，小苏打，泡打粉，黑芝麻，白糖

1.把鸡蛋、油、糖搅拌混合成粘稠液体。面粉里加入小苏打、泡打粉混合均匀。两者混合，揉成面团（不要过度揉，混合均匀即可)

2.取合适大小面团揉成小圆球再用掌心轻轻压扁，大拇指在中心摁一下，边缘会有一些小裂纹是正常的，桃酥的形状就出来啦。

3.均匀摆在空气炸锅里（垫油纸），撒芝麻，空气炸锅170度20分钟左右，中途需要翻面。也可以用烤箱170度烤20分钟左右即可，烤箱需要提前预热的。