印度是全球最大糖消费国和第二大糖生产国，预计下个产糖季(10月至次年9月)糖产量将上升，但印度政府表示，至少当前产糖季没有允许出口的计划，因为印度政府想密切关注不同地区的降雨情况。

印度粮食部长普拉拉德·乔希本周在新德里举行的全球会议间隙表示，“预计今年甘蔗产量将好于去年。不过，这一切都取决于降雨情况，尽管印度气象局 (IMD) 预测今年季风将高于正常水平。”

当被问及印度是否会允许出口糖时，乔希说：“首先我们必须等待今年季风降雨情况如何。我们将根据糖产量来决定(出口)。”根据印度糖和生物能源制造商协会 (ISMA) 的估计，截至 9 月 30 日的当前季节的糖产量可能约为 3200 万吨。虽然没有禁止出口糖，但政府除了应外交要求发放少量糖外，没有发放任何许可证。

他还表示，由于甘蔗消耗大量水，因此有必要减少水的摄入量，研发工作应重点关注这一点。“我们将在消费者和农民的利益之间取得平衡，”他说，并强调在气候变化影响下推广甘蔗副产品乙醇。

ISO 主席桑吉夫·乔普拉 (Sanjeev Chopra) 在活动上表示，早先的预计是 2023-24 年度和 2024-25 年度的糖产量将会下降。

“不过，天公作美，印度西部和南部降雨颇丰。我们希望 2024-25 年度的糖产量能好于预期。这样一来，我们不仅能满足国内糖消费需求，还能留出合理数量的糖用于生产乙醇，”乔普拉说道。